Потребительские цены на основные виды продовольственных товаров в Тульской области за период с 16 июля по 1 августа 2014 года

Говядина и свинина. Во второй половине июля выросли потребительские цены на говядину I и II категорий отечественную (на 8,1 % до 335,00 руб./кг и на 2,0 % до 260,00 руб./кг соответственно), а также на свинину II категории отечественную (на 1,7 % до 274,50 руб./кг). Средняя цена на свинину III категории отечественную не изменилась (223,00 руб./кг).
По отношению к той же дате прошлого года выросли потребительские цены на говядину I и II категорий отечественную (на 17,5 % и 7,2 % соответственно), а также на свинину II и III категорий отечественную (на 14,4 %  и 11,5 % соответственно).
Продукция птицеводства.  В отчетном периоде заметно подорожало яйцо куриное (на 7,1 % до 45,00 руб./дес.). На 0,5 % выросла цена на окорочка куриные импортные (до 94,50 руб./кг). Не изменились средние цены на мясо кур I категории (110,00 руб./кг) и окорочка куриные отечественные (110,00 руб./кг).
По сравнению с тем же периодом прошлого года выросли потребительские цены на яйцо куриное (на 22,3 %), окорочка куриные импортные и отечественные (на 11,2 % и 10,0 % соответственно) и мясо кур I категории (10,0 %).
Молоко и молокопродукты. В наблюдаемом периоде выросли потребительские цены на  молоко коровье разливное (на 9,6 % до 40,00 руб./л) и молоко 3,2 % жирности в пакетах (2,1 % до 39,00 руб./л). На 0,1 % снизилась средняя цена на сметану 20 % жирности (до 155,90 руб./кг). Не изменились средние цены на масло сливочное отечественное (270,00 руб./кг), творог 9 % жирности (185,90 руб./кг) и сыры сычужные твердые отечественные (290,00 руб./кг).
По отношению к той же дате прошлого года потребительские цены выросли по всем наблюдаемым позициям: на молоко разливное n на 33,3 %, молоко 3,2 % жирности в пакетах n 30,0 %, сыры сычужные твердые отечественные n 20,8 %, сметану 20 % жирности n 18,1 %, масло сливочное отечественное n 17,4 %, творог 9 % жирности n 16,2 %.
Овощи. Во второй половине июля продолжилось сезонное снижение цен на овощную продукцию. На картофель продовольственный средняя цена снизилась на 19,4 % (до 25,00 руб./кг), лук репчатый n на 12,5 % (до 26,25 руб./кг), помидоры и огурцы тепличные n на 10,7 % (до 65,00 руб./кг) и на 6,7 % (до 42,00 руб./кг) соответственно, яблоки отечественные n на 3,5 % (до 43,50 руб./кг), свеклу столовую n на 3,0 % (до 24,25 руб./кг). Не изменились средние цены на морковь столовую (30,00 руб./кг), капусту белокочанную (20,00 руб./кг)  и чеснок (93,50 руб./кг).
По отношению к аналогичному периоду прошлого года снизились потребительские цены на картофель продовольственный (на 16,5 %), свеклу столовую (14,9 %), лук репчатый (12,5 %), морковь столовую (9,1 %), капусту белокочанную (4,8 %), чеснок (4,6 %), огурцы тепличные (3,4 %) и яблоки отечественные (3,3 %). Выросла за год средняя цена на помидоры тепличные (на 12,1 %).
Хлебопродукты, крупы, сахар. В отчетном периоде выросли потребительские цены на муку пшеничную высшего сорта (на 4,9 % до 32,00 руб./кг), крупу гречневую ядрицу (3,2 % до 32,50 руб./кг), хлеб пшеничный из муки высшего сорта (3,1 % до 52,00 руб./кг) и сахар-песок (0,3 % до 36,00 руб./кг). Не изменились средние цены на рис шлифованный отечественный (38,00 руб./кг) и хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной из обойной муки (36,60 руб./кг).