Ирга

Ирга

Кустарник из семейства розоцветных высотой до 3—5 м с многочисленными пряморастущими стволами и неглубоко расположенной корневой системой (20—30 см). Листья цельные, округлые или овальные. Цветет в мае белыми или кремовыми цветками, собранными в кисти. Разные виды легко скрещиваются между собой. Поэтому ирга разнообразна по форме плодов, цветков и листьев (рис.).

Плоды ирги созревают в июле. При созревании они становятся фиолетовыми, почти черными с сизым восковым налетом. Мякоть такого же цвета, пресная, сладкая. Семена ирги темно-коричневые. Плодоносит ирга на второй-третий год при посадке корневых отпрысков и на четвертый-пятый при посеве семенами.

Ирга долговечна, ежегодно плодоносит до 40—50 лет, морозостойка, не боится весенних заморозков, в молодом возрасте переносит затенение, сравнительно засухоустойчива и малотребовательна к почве и ее кислотности, мало поражается вредителями и болезнями, но зато урожай уничтожают птицы (главным образом дрозды).

Виды сельскохозяйственной деятельности: