Очитки — травянистые растения семейства толстянковых

Очитки — травянистые растения семейства толстянковых

Очитки  — травянистые растения семейства толстянковых, встречаются повсеместно. Одни виды растут на песчаных и сухих местах, на берегах оврагов, рек, на склонах и вершинах гор, другие — на склонах холмов, по заливным лугам. Благодаря широкому распространению и медоносности в пчеловодстве ценятся многие виды очитков.

Очиток едкий

Очиток едкий принадлежит к числу самых распространенных растений и произрастает преимущественно на сухих и открытых солнечных местах. Это многолетнее стелющееся растение, с короткими толстыми мясистыми листьями и желтыми сидячими цветками. Цветет в июне-июле и выделяет много нектара и пыльцы.

Кавказский очиток

Кавказский очиток  принадлежит к наиболее крупным представителям этого рода и достигает высоты 70 см. Его мощные корневища имеют утолщения в виде продолговатых клубней. Листья — мясистые, супротивные.

Соцветие щитково-метельчатое, шириной от 5 до 12 см, с боковыми ветвями. Цветки пятилепестные чашечка светло-зеленая, мясистая с треугольными острыми долями, в три-четыре раза короче лепестков; лепестки зеленовато-белые или желтоватые.

Цветет с середины июля и до конца сентября. Прекрасный медонос. Встречается в горных районах Предкавказья и Закавказья.

Кабардинский очиток

Кабардинский очиток  широко распространен в юго-восточных районах нашей страны и отличается от других видов более крупными прямыми листьями и мощным ростом сего растения. В степной и лесостепной зонах Кабарды он образует заросли на сухих щебнистых почвах. В горной зоне очень часто растет вместе с очитком кавказским.

По имеющимся данным, очиток кабардинский в медоносном отношении не уступает фацелии, липе, синяку, а в ряде случаев даже их превосходит. В знойную, сухую погоду, когда нектаровыделение у других медоносов отсутствует, у очитка оно не прекращается.

Очиток пурпуровый

Очиток пурпуровый — многолетнее растение до 70 см высоты, с клубневидноутолщенным корнем; стебли прямостоячие, листья мясистые, плоские, очередные или супротивные; цветки пурпуровые; соцветие щитковидное.

В диком виде произрастает по заливным лугам, берегам и поймам рек. В культуре размножается посевом свежих семян и посадкой черенков в конце июля во влажный песок. Сеянцы очитка зацветают на третий год, а при размножении черенками частично в первый год.

Культурный очиток

Культурный очиток очень декоративен, пригоден для посадок в газонах и на припасечных участках. Благодаря позднему и обильному цветению обеспечивает пчел поздним взятком в течение августа и начале сентября.
Мед с очитков красив на вид и принадлежит к разряду лучших сортов.