Воронежские хлебозаводы завоевали престижные награды международного смотра качества хлеба

Воронежские хлебозаводы завоевали престижные награды на VIII Международном смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий «Хлеб – основа здорового питания», который состоялся в Москве в рамках выставки «Modern Bakery Moscow», сообщавет пресс-служба регионального правительства.
Воронежская область на выставке была представлена несколькими хлебозаводами: ОАО «Хлебозавод № 1», ОАО «Хлебозавод № 2», ОАО «Хлебозавод № 7» и ОАО «Тобус». Их продукция была оценена как одна из лучших.
Так, по итогам смотра, ОАО «Тобус» награждено большим кубком за батон «К чаю».Хлеб «Дарницкий», хлеб «Ржаной пекарь», батон «Нарезной» воронежских хлебозаводов получили малые кубки I-II степени.«Хлебозавод № 7» завоевал большой кубок Гран-при за хлеб «Дарницкий», хлеб «Заварной Черноземный», «Хлеб новый с зерновыми добавками», батон «Кольцовский».
Награды хлебопекам вручил президент AIBI (Международной ассоциации про-мышленных хлебопекарных предприятий) Джордж Мавромарас (Швейцария).
Ведущая специализированная выставка России и государств ближнего и дальнего зарубежья Modern Bakery Moscow проводится с 1995 года при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и является одним из важнейших деловых событий в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
В этом году в мероприятии приняли участие профессионалы более чем из 20 стран мира. Экспозиция выставки была организована в соответствии с отраслевой целевой программой Минсельхоза России «Развитие хлебопекарной промышленности Российской Федерации на 2014 – 2016 годы» и представляла новейшие разработки хлебобулочных изделий.
Зерновой портал Центрального Черноземья

Сохранить материал к себе
Рекомендуемые статьи