Сорта огурцов
Сорта огурцов. Подробное описание сортов огурцов.
В этом разделе вы найдете информацию про сорта огурцов, подробное описание сортов огурцов.
Огурец — однолетнее однодомное травянистое растение семейства тыквенных, овощная культура.
Образует длинный ветвистый стебель, стелющийся по земле или цепляющийся за опору. Листья крупные, цветки раздельнополые — мужские и женские; у некоторых сортов цветки обоеполые.
После опыления насекомыми, в основном пчелами, на растении завязываются плоды — огурцы, которые убирают в 7—10-дневном возрасте. Такие плоды с недозрелыми семенами называют зеленцами.
Для консервирования используют еще более молодые, 3—5-дневные завязи — корнишоны. Ранние сорта при благоприятных условиях плодоносят через 45—55 дней после появления всходов.
Урожайность огурца — 300—400 ц/га, в теплицах получают 20—30 кг/м2. Плоды содержат до 98% воды, сахара, белки, эфирные масла. Родина огурца — влажные тропические леса Индии, где это растение выращивали уже в 3-м тысячелетии до н. э.
Чтобы эта культура давала высокие урожаи, необходимо не только много тепла и света, но и высокая влажность почвы и воздуха. Наиболее благоприятны для огурца годы с теплым летом и частыми теплыми дождями.
Огурцы выращивают по всему земному шару. Северная граница культуры в открытом грунте доходит до центральных районов Швеции и Норвегии, до юга Канады.
В РФ огурцы возделывают повсеместно:
- в южных и центральных районах — в открытом грунте;
- в Нечерноземной зоне культуру надежнее выращивать под пленкой, которую снимают в теплую погоду,
- в северных районах — в основном в защищенном грунте.
В теплицах, используя дополнительное освещение, можно получать урожаи огурцов круглый год.
Выращивают огурцы и в комнатных условиях. Лучше для этого брать партенокарпические сорта, которые не нуждаются в опылении пчелами.
Можно проводить искусственное опыление. Наиболее распространенные сорта огурца:
- для открытого грунта — Муромский 36, Вязниковский 37, Изящный, Успех 221, Нежинский местный, Неросимый 40 и др;
- для защищенного грунта — гибрид Грибовский 2, гибрид Московский тепличный, гибрид Манул.
Для получения высоких урожаев огурец размещают в севообороте овощных культур после гороха и других бобовых, лука, раннего картофеля, среднеранней капусты, баклажана, перца.
Перед вспашкой вносят 50—100 т органических удобрений (на 1 га), а также минеральные удобрения:
- азотные — 40—60 кг азота,
- фосфорные — 60—80 кг фосфора,
- калийные — 30—60 кг калия (на 1 га).
Читайте также статью Огурцы , в ней вы найдёте всю информацию про выращивание огурцов.
Список сортов огурцов, с описанием каждого сорта, представлен ниже.
- 104128 просмотров