У телки залысина и она её расцарапывает, что это такое?

Отведите к ветеринару, пусть возьмёт соскоб. Чесаться может и от заживления и от паразитов. Это дело 5 минут и сразу станет ясно, чем лечить. Советов море и лучше будет сделать анализ. Вет при вас посмотрит под микроскопом и назначит правильную мазь. А здесь вам дадут советов из своих опытов. Болезней море кожных и каждая лечиться по разному. Не мучьте бурёнку.