Огород на даче: что сажать, а что нет

11 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Arishka
Аватар пользователя Arishka
Не в сети
Регистрация: пт, 2011-08-19 20:25
Огород на даче: что сажать, а что нет

Огород на даче: что сажать, а что нет

Времена, когда садовые и дачные участки использовались в основном для выращивания еды, кажется, миновали. Сейчас большинство садоводов-любителей сокращают огороды в пользу декоративных посадок. Все-таки для работающего человека свой участок земли - это прежде всего место для отдыха. Предлагаю форумчанам обменяться мнениями: что из овощей стоит выращивать самому, а что проще и дешевле купить.

biolog
Аватар пользователя biolog
Не в сети
Регистрация: вт, 2010-11-09 00:21

Да, это заметно, особенно в Москве и других крупных городах. В провинции огороды по-прежнему актуальны именно как источник овощей для семьи.

Особенно интересно было бы увидеть не только списки культур, но и обоснованные аргументы "ЗА" и "ПРОТИВ" их выращивания в конкретном регионе. Не в промышленных масштабах на продажу, а именно для себя, на маленьком участке.

Эта информация будет интересна не только любителям, но и селекционерам - какие культуры пользуются особым спросом, какие есть недостатки у существующих сортов, в каких направлениях надо работать.

OldWildCat
Аватар пользователя OldWildCat
Не в сети
Регистрация: чт, 2010-04-01 00:40

Основные поклонники дачного огородничества - это неработающие пенсионеры.

Во-первых, у них достаточно свободного времени для кропотливого ухода за растениями и есть возможность постоянно жить на даче.

Во-вторых, у старшего поколения неискоренима привычка "пахать" чуть ли не 24 часа в сутки.

В-третьих, само понятие "проще и дешевле купить" для них кажется чем-то немыслимым. Менталитет такой, ничего с этим не сделаешь.

ИМХО для работающего горожанина есть только 2 оправданных аргумента в пользу дачного огорода:

1) огород = хобби, т.е. искреннее увлечение какой-то конкретной культурой (пусть даже и картошкой) или огородными экспериментами в целом;

2) выращивается что-то такое, что невозможно или очень сложно купить.

Лично у меня в п.2) попадают только различные пряные травы. Ну и еще некоторые садовые ягоды (хотя это уже не огород).

Arishka
Аватар пользователя Arishka
Не в сети
Регистрация: пт, 2011-08-19 20:25

Мой дачный огород – что сажаю, довольна, буду и дальше сажать:

1. Кабачки и тыквы – не требуют особых хлопот (сею прямо в грядку), не болеют, всегда прекрасный урожай, нет проблем с хранением в квартире, много интересных сортов с красивыми плодами, да и вообще кабачковая грядка – украшение участка.

2. Чеснок озимый стрелкующийся. Мне с чесноком повезло, он вырастает крупный и прекрасно хранится просто в комнате. Сорт не знаю, еще дед его завел. Выращивать очень просто, ничем не болеет, всегда с урожаем. Да и привыкла, что чеснок всегда под рукой – что дома, что на даче.

3. Всякая пряная зелень. Много. Разная – многолетняя, однолетняя. Минимум хлопот, особенно с многолетней. Всегда с урожаем. Красиво и полезно. По качеству – намного лучше покупной, да и мало что купишь. И свежая зелень всегда под рукой, и на засолку овощей, и на зиму сушу.

4. Огненная фасоль. Очень полезно для севооборота. Не требует особых хлопот, сею прямо в грядку. Всегда с урожаем, хоть и небольшим. Красиво. В продаже только замороженные стручки, свежих нет.

Arishka
Аватар пользователя Arishka
Не в сети
Регистрация: пт, 2011-08-19 20:25

Мой дачный огород – что сажала, НЕ понравилось, больше НЕ буду сажать:

1. Картошка. Просто смысла нет при маленьком участке – проще купить. Растет в общем-то неплохо, но бесят жуки. Вручную собирать – муторно, опрыскивать – не всегда помогает. При уборке обнаруживается много мелочи, которую непонятно куда девать. Негде хранить в квартире.

2. Капуста всех видов. Слишком хлопотно. Несметные полчища вредителей. По качеству урожая своя намного хуже магазинной. В магазине стоит копейки.

3. Корнеплоды. Любые. Морковь-свекла-редька-редиска. Очень хлопотно прореживать. Много мелочи всегда вырастает. Постоянно червивые корнеплоды. Проще купить - стоят недорого, и качество лучше, всегда можно крупные-хорошие выбрать. Негде хранить в квартире.

4. Репчатый лук. У меня очень страдает от мучнистой росы, хотя в соседней деревне лук – товарная культура. На зелень сажаю устойчивый сорт шнитт-лука.

Arishka
Аватар пользователя Arishka
Не в сети
Регистрация: пт, 2011-08-19 20:25

Мой дачный огород – что сажала и еще не решила, буду ли сажать дальше:

1. Перцы с баклажанами. Проблема – рассада, ее выращивание и перевозка. Места на окне у меня сейчас мало, и машины нет. Было б место и машина (как у деда было) – сажала бы. Особо не болеют и минимум вредителей, но урожай сильно зависит от погоды. Зато много оригинальных сортов, какие готовыми не купишь.

2. Помидоры. Бесит фитофтора. С рассадой проблем чуть поменьше (она не такая хрупкая, и ее можно посадить поглубже, если вытянулась). После своих помидоров, вкусных и разноцветных, магазинные даже есть не хочется. Огромный выбор сортов разной формы и окраски, легко получать свои семена. Зеленые помидоры прекрасно дозревают в комнатных условиях. Слышала, что можно сеять прямо в грядку. Хочу попробовать.

3. Огурцы. Их надо собирать каждый день! Если приезжать только на выходные – вырастают “лошади”-переростки. А в остальном я современными гибридами огурцов довольна – можно сеять прямо в грядку, ранний урожай, хорошо растут, не горчат, почти не болеют. К тому же свои огурцы всегда хорошо солятся (сам выбираешь сорт или гибрид, пригодный для засолки). А покупные в засолке часто не очень удачно получаются.

Danil
Аватар пользователя Danil
Не в сети
Регистрация: сб, 2010-08-07 21:37

Arishka пишет:
Мой дачный огород – что сажала и еще не решила, буду ли сажать дальше: 2. Помидоры. Бесит фитофтора.

Мы боремся с фитофторой следующим способом, рассаживаем рассаду помидор, когда они уже начинает давать первые зелёные плоды. А ещё повторюсь, что эффективный метод борьбы с фитофторой - это севооборот.

Сажаем на участке тоже тыквы и кабачки, потому что не требуют ухода, картошку, потому что наверное уже привычка и с каждым годом всё больше и больше рассаживаем клубники, наверное вскоре это будет основная культура у нас на участке.

Arishka
Аватар пользователя Arishka
Не в сети
Регистрация: пт, 2011-08-19 20:25

У меня участок маленький, и севооборот от фитофторы не спасает - все равно появляется эта гадость, даже если помидорную грядку делаю на абсолютно новом месте.

Сажать уже с плодами - для меня не вариант, вожу рассаду без машины, поэтому высаживаю как можно раньше, пока она маленькая и компактная. И приживается маленькая рассада лучше. И на подоконнике меньше места занимает, и вытягивается меньше. А фитофтора сейчас стала появляться очень рано, аж в июне.

OldWildCat
Аватар пользователя OldWildCat
Не в сети
Регистрация: чт, 2010-04-01 00:40

А почему из всех многочисленных бобовых культур выбрана именно огненная фасоль? И чем отличаются ее съедобные сорта от чисто декоративных? Какую выращиваете - кустовую или вьющуюся? По вкусу есть отличие от обычной фасоли? Вызревают ли семена при посеве в грунт?

Arishka
Аватар пользователя Arishka
Не в сети
Регистрация: пт, 2011-08-19 20:25

Огненная фасоль вся съедобна! Выбрала ее, потому что она красивее обычной и менее теплолюбива. Разные сорта выращивала. Семена обычно вызревают.
Горох люблю только из консервной банки. :)На грядке он перепутывается и полегает, и очень много червивых горошин.

Бобы еще не сажала, хотя стоит попробовать. У соседей растут прекрасно.

gorysla
Аватар пользователя gorysla
Не в сети
За популяризацию портала Я-фермерЗа создание интересного контента
Регистрация: ср, 2009-07-01 21:58

Arishka

Новые фитофтороустойчивые сорта помидоров не пробовали сажать? Короткоплодные не перерастающие огурцы-корнишоны? Одноростковые сорта свеклы?

К сожалению, огородники-любители часто полностью отказываются от выращивания какой-нибудь культуры, попробовав всего 1-2 устаревших сорта, иногда вовсе не подходящих для конкретных условий.

Danil
Для клубники тоже севооборот нужен, причем полноценный, чтоб раньше чем через 4 года она на прежнее место не возвращалась.

Рекомендуемые статьи
В объявлениях
Аренда бутиков в фермерском Аутлете Аренда бутиков в фермерском Аутлете
Козы, козлята продаются.
Семена озимого тритикале сорт Тихон на зерно и зеленую массу Семена озимого тритикале сорт Тихон на зерно и зеленую массу
Семена озимой пшеницы Алексеич, Баграт, Безостая 100, Гром, Граф, Гурт, Гомер, Степь, Таня, Тимирязевка-150, Юка, Юбилейная 100 Семена озимой пшеницы Алексеич, Баграт, Безостая 100, Гром, Граф, Гурт, Гомер, Степь, Таня, Тимирязевка-150, Юка, Юбилейная 100
Семена озимого ячменя на с/х сезон 2020 Семена озимого ячменя на с/х сезон 2020
Семена люцерны Манычская, Багира Семена люцерны Манычская, Багира
Семена суданской травы Камышинская 51, Краснодарская 75 Семена суданской травы Камышинская 51, Краснодарская 75
Семена эспарцета сорт Песчаный 1251 Семена эспарцета сорт Песчаный 1251
Комплектные насосные установки Комплектные насосные установки
Станция для перекачки сточных вод Станция для перекачки сточных вод
Полевой пункт заправки Полевой пункт заправки
Инфракрасные обогреватели для ульев - безрисковая зимовка пчелосемей Инфракрасные обогреватели для ульев - безрисковая зимовка пчелосемей
Инфракрасные нагреватели для крольчатников, животноводческих комплексов Инфракрасные нагреватели для крольчатников, животноводческих комплексов
Декристаллизаторы ФлексиХит - сохранят полезные свойства меда, облегчат расфасовку Декристаллизаторы ФлексиХит - сохранят полезные свойства меда, облегчат расфасовку
Инфракрасная сушилка (дегидратор) для сушки овощей, фруктов, лекарственного сырья, мясных и рыбных продуктов Инфракрасная сушилка (дегидратор) для сушки овощей, фруктов, лекарственного сырья, мясных и рыбных продуктов