Огород на даче: что сажать, а что нет
Огород на даче: что сажать, а что нет
Времена, когда садовые и дачные участки использовались в основном для выращивания еды, кажется, миновали. Сейчас большинство садоводов-любителей сокращают огороды в пользу декоративных посадок. Все-таки для работающего человека свой участок земли - это прежде всего место для отдыха. Предлагаю форумчанам обменяться мнениями: что из овощей стоит выращивать самому, а что проще и дешевле купить.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 7349 просмотров
Re: Огород на даче: что сажать, а что нет
Да, это заметно, особенно в Москве и других крупных городах. В провинции огороды по-прежнему актуальны именно как источник овощей для семьи.
Особенно интересно было бы увидеть не только списки культур, но и обоснованные аргументы "ЗА" и "ПРОТИВ" их выращивания в конкретном регионе. Не в промышленных масштабах на продажу, а именно для себя, на маленьком участке.
Эта информация будет интересна не только любителям, но и селекционерам - какие культуры пользуются особым спросом, какие есть недостатки у существующих сортов, в каких направлениях надо работать.
Re: Огород на даче: что сажать, а что нет
Основные поклонники дачного огородничества - это неработающие пенсионеры.
Во-первых, у них достаточно свободного времени для кропотливого ухода за растениями и есть возможность постоянно жить на даче.
Во-вторых, у старшего поколения неискоренима привычка "пахать" чуть ли не 24 часа в сутки.
В-третьих, само понятие "проще и дешевле купить" для них кажется чем-то немыслимым. Менталитет такой, ничего с этим не сделаешь.
ИМХО для работающего горожанина есть только 2 оправданных аргумента в пользу дачного огорода:
1) огород = хобби, т.е. искреннее увлечение какой-то конкретной культурой (пусть даже и картошкой) или огородными экспериментами в целом;
2) выращивается что-то такое, что невозможно или очень сложно купить.
Лично у меня в п.2) попадают только различные пряные травы. Ну и еще некоторые садовые ягоды (хотя это уже не огород).
Re: Огород на даче: что сажать, а что нет
Мой дачный огород – что сажаю, довольна, буду и дальше сажать:
1. Кабачки и тыквы – не требуют особых хлопот (сею прямо в грядку), не болеют, всегда прекрасный урожай, нет проблем с хранением в квартире, много интересных сортов с красивыми плодами, да и вообще кабачковая грядка – украшение участка.
2. Чеснок озимый стрелкующийся. Мне с чесноком повезло, он вырастает крупный и прекрасно хранится просто в комнате. Сорт не знаю, еще дед его завел. Выращивать очень просто, ничем не болеет, всегда с урожаем. Да и привыкла, что чеснок всегда под рукой – что дома, что на даче.
3. Всякая пряная зелень. Много. Разная – многолетняя, однолетняя. Минимум хлопот, особенно с многолетней. Всегда с урожаем. Красиво и полезно. По качеству – намного лучше покупной, да и мало что купишь. И свежая зелень всегда под рукой, и на засолку овощей, и на зиму сушу.
4. Огненная фасоль. Очень полезно для севооборота. Не требует особых хлопот, сею прямо в грядку. Всегда с урожаем, хоть и небольшим. Красиво. В продаже только замороженные стручки, свежих нет.
Мой дачный огород – что сажала, НЕ понравилось, больше НЕ буду
Мой дачный огород – что сажала, НЕ понравилось, больше НЕ буду сажать:
1. Картошка. Просто смысла нет при маленьком участке – проще купить. Растет в общем-то неплохо, но бесят жуки. Вручную собирать – муторно, опрыскивать – не всегда помогает. При уборке обнаруживается много мелочи, которую непонятно куда девать. Негде хранить в квартире.
2. Капуста всех видов. Слишком хлопотно. Несметные полчища вредителей. По качеству урожая своя намного хуже магазинной. В магазине стоит копейки.
3. Корнеплоды. Любые. Морковь-свекла-редька-редиска. Очень хлопотно прореживать. Много мелочи всегда вырастает. Постоянно червивые корнеплоды. Проще купить - стоят недорого, и качество лучше, всегда можно крупные-хорошие выбрать. Негде хранить в квартире.
4. Репчатый лук. У меня очень страдает от мучнистой росы, хотя в соседней деревне лук – товарная культура. На зелень сажаю устойчивый сорт шнитт-лука.
Мой дачный огород – что сажала и еще не решила, буду ли сажать
Мой дачный огород – что сажала и еще не решила, буду ли сажать дальше:
1. Перцы с баклажанами. Проблема – рассада, ее выращивание и перевозка. Места на окне у меня сейчас мало, и машины нет. Было б место и машина (как у деда было) – сажала бы. Особо не болеют и минимум вредителей, но урожай сильно зависит от погоды. Зато много оригинальных сортов, какие готовыми не купишь.
2. Помидоры. Бесит фитофтора. С рассадой проблем чуть поменьше (она не такая хрупкая, и ее можно посадить поглубже, если вытянулась). После своих помидоров, вкусных и разноцветных, магазинные даже есть не хочется. Огромный выбор сортов разной формы и окраски, легко получать свои семена. Зеленые помидоры прекрасно дозревают в комнатных условиях. Слышала, что можно сеять прямо в грядку. Хочу попробовать.
3. Огурцы. Их надо собирать каждый день! Если приезжать только на выходные – вырастают “лошади”-переростки. А в остальном я современными гибридами огурцов довольна – можно сеять прямо в грядку, ранний урожай, хорошо растут, не горчат, почти не болеют. К тому же свои огурцы всегда хорошо солятся (сам выбираешь сорт или гибрид, пригодный для засолки). А покупные в засолке часто не очень удачно получаются.
Re: Мой дачный огород – что сажала и еще не решила, буду ли ...
Мы боремся с фитофторой следующим способом, рассаживаем рассаду помидор, когда они уже начинает давать первые зелёные плоды. А ещё повторюсь, что эффективный метод борьбы с фитофторой - это севооборот.
Сажаем на участке тоже тыквы и кабачки, потому что не требуют ухода, картошку, потому что наверное уже привычка и с каждым годом всё больше и больше рассаживаем клубники, наверное вскоре это будет основная культура у нас на участке.
Re: Мой дачный огород – что сажала и еще не решила, буду ли ...
У меня участок маленький, и севооборот от фитофторы не спасает - все равно появляется эта гадость, даже если помидорную грядку делаю на абсолютно новом месте.
Сажать уже с плодами - для меня не вариант, вожу рассаду без машины, поэтому высаживаю как можно раньше, пока она маленькая и компактная. И приживается маленькая рассада лучше. И на подоконнике меньше места занимает, и вытягивается меньше. А фитофтора сейчас стала появляться очень рано, аж в июне.
Re: Мой дачный огород – что сажала и еще не решила, буду ли ...
А почему из всех многочисленных бобовых культур выбрана именно огненная фасоль? И чем отличаются ее съедобные сорта от чисто декоративных? Какую выращиваете - кустовую или вьющуюся? По вкусу есть отличие от обычной фасоли? Вызревают ли семена при посеве в грунт?
Re: Мой дачный огород – что сажала и еще не решила, буду ли ...
Огненная фасоль вся съедобна! Выбрала ее, потому что она красивее обычной и менее теплолюбива. Разные сорта выращивала. Семена обычно вызревают.
Горох люблю только из консервной банки. На грядке он перепутывается и полегает, и очень много червивых горошин.
Бобы еще не сажала, хотя стоит попробовать. У соседей растут прекрасно.
Re: Мой дачный огород – что сажала и еще не решила, буду ли ...
Arishka
Новые фитофтороустойчивые сорта помидоров не пробовали сажать? Короткоплодные не перерастающие огурцы-корнишоны? Одноростковые сорта свеклы?
К сожалению, огородники-любители часто полностью отказываются от выращивания какой-нибудь культуры, попробовав всего 1-2 устаревших сорта, иногда вовсе не подходящих для конкретных условий.
Danil
Для клубники тоже севооборот нужен, причем полноценный, чтоб раньше чем через 4 года она на прежнее место не возвращалась.