Кормление телёнка

Чтобы получить здоровое, крепкое потомство, корове обязательно нужно добавлять в корм витаминно-минеральную добавку (премикс) "Буренка". Тогда теленок родится уже со стартовым запасом витаминов и минеральных веществ, а а молозиво будет особенно богато полезными веществами. Кроме того, если корова постоянно получает "Буренку", она легче переносит отел, и удои у нее гораздо выше. 

О полноценном кормлении теленка в первые пять дней жизни позаботилась сама природа. Незаменимый корм в эти дни - молозиво. Сразу после того, как теленок обсохнет, и начнет двигаться, обмойте вымя коровы, вытрите его чистым полотенцем, надоите молозиво, процедите и напоите теленка из соски.

Диаметр отверстия в соске должен быть не больше 3 мм, чтобы теленок пил небольшими глотками. Свою норму (чуть больше литра) он должен выпивать за 5 минут. Если теленок не получает молозива, он отстает в развитии и становится восприимчивым к болезням. С трехдневного возраста очень полезно давать малышу простоквашу: она предохраняет от расстройства пищеварения.

Лучше делать простоквашу на ацидофильной закваске (хозяйки, которые продают творог на рынке, знают, что это такое). Но если специальной закваски найти не удалось, просто поставьте подкисшее молоко на 7-8 часов в теплое место.

Внимание! Телятам можно давать только свежую простоквашу. С 4-6 дня организм коровы перестает вырабатывать молозиво. Теленку в дополнение к более бедному по составу молоку начинают давать жидкий овсяный кисель (около 150 г за кормление). С 7-дневного возраста в кормушку кладите мягкое сено. И не забывайте менять его каждый день.

Желательно также делать сенной настой - измельченное сено заливают горячей водой (НЕ кипятком), выдерживают 5-7 часов, процеживают и нагревают до 35 С. Сенной настой добавляют к молоку или пойлу. С 10-12-дневного возраста начинайте приучать теленка к дробленым зерновым смесям, сначала в виде каши, а с 20-дневного возраста дробленую смесь достаточно запаривать.

Состав зерносмеси может быть различным, но желательно, чтобы в ней было несколько видов зерна - пшеница, овес, ячмень, кукуруза. На 1 кг зерносмеси нужно добавлять по чайной ложке мела и соли. Но все эти традиционные корма все равно полностью не обеспечивают потребность растущего организма теленка в витаминах и минеральных веществах. А их недостаток приводит к потере аппетита, авитаминозу, рахиту, ослабляет иммунитет, т.е. открывает ворота всем болезням. Поэтому если вы хотите, чтобы теленок был здоровым и быстро рос, с месячного возраста в охлажденную зерносмесь обязательно нужно добавлять столовую ложку витаминно-минеральной добавки "Гаврюша".

Состав "Гаврюши" разработан специально для телят. В нем содержатся основные витамины (A, D, E) и микроэлементы (железо, марганец, медь, цинк, кобальт, йод), а также кальций в легкоусвояемой форме. Запомните: чтобы теленок вырос здоровым и крепким, нужен уход, прогулки и обязательно витаминно-минеральные добавки "Гаврюша" и "Буренка". "Гаврюшу" бычкам можно давать вплоть до самого забоя.

А телочек нужно с 7-месячного возраста переводить на премикс "Буренка". Обратите внимание: при покупке витаминно-минеральных добавок остерегайтесь подделок. Обязательно рассмотрите упаковку. Премиксы упакованы в пакетики из плотной полимерной пленки. Печать должна быть яркой, четкой, швы аккуратные, с фигурной кромкой, на которой четко оттиснута дата изготовления.

Коровье молоко во всем мире считается важнейшим исходным продуктом для производства сыра. В природе оно является лишь калорийным, легкоусвояемым секретом для роста телят. Человек уже давно научился использовать его в своих целях и обеспечивает себе механическим доением постоянное наличие молока.

Гормональные импульсы постоянно побуждают молочную железу снова и снова вырабатывать молоко. Однако этот процесс не является бесконечным. Биологические часы животных ограничивают его 305 днями. Эта фаза жизни молочной коровы называется периодом лактации.

Но чтобы начал бить фонтан молока, сначала корова должна произвести на свет теленка. С 18-месячного возраста корова готова к спариванию. С момента оплодотворения до рождения потомства проходит девять месяцев. Уже за несколько недель до знаменательного события молочная железа готова к тому, что затем станет ее главной задачей: обеспечивать потомство питательными веществами. Незадолго до родов вымя начинает выделять густую желтую субстанцию, которая обеспечивает новорожденного антителами. Она называется молозивом и отдается теленку.

В первые десять недель жизни теленок питается практически исключительно материнским молоком, а затем переходит на вегетарианский корм. Однако хозяйства, являющиеся одновременно производствами, уже с пятого дня жизни предоставляют теленку лишь часть молока, да и то не из вымени матери,а из ведра. Так что корове недолго удается насладиться материнским счастьем. Ей приходится участвовать в ежедневном процессе доения и наблюдать, как ее ценное молоко исчезает в котлах сыроделов или в цистернах молокозавода.

А что происходит в телячьих желудках с молоком? Оно проходит через три первых желудка, постепенно подкисливаясь. Достигнув четвертого желудка, подкисленное молоко соприкасается с двумя коагулирующими ферментами - химозином и пепсином. Они действуют как катализаторы и способствуют распаду молочного белка. Створоженная масса продолжает свой путь по тонкому кишечнику, в котором происходит всасывание отдельных питательных веществ в кровь.

Возможностью лакомиться сыром мы обязаны тому факту, что коровы, овцы и козы производят на свет потомство.