Перспективы мирового производства свинины

Перспективы мирового производства свинины

Перспективы производства свинины в миреПо оценкам экспертов, рост мировых цен на зерно и ужесточения правил в области здравоохранения и социального обеспечения в странах-производителях приведет к росту цен на свинину в ближайшие 20 лет.

Efeagro.com - испанское агентство опубликовало доклад Министерства сельского хозяйства Чили, которые приведены оценки международных организаций, таких как ФАО, ОЭСР (Организация экономического сотрудничества и развития), Министерство сельского хозяйства США (USDA), Европейского союза (ЕС) мирового рынка свинины. В докладе говорится, что цены на свинину могут превысить 2,38 доллара за килограмм. Исследования показывают, что в 2013 году грядёт увеличение мирового производства свинины, хотя и медленно, оно составит около 0,3%, достигнув 104 710 000 тонн. В то время как, например, производство свинины в США может сократиться из-за засухи, что обусловлено снижением урожая кукурузы – основного корма для свиней.

По мнению экспертов, производство свинины в 2021 году увеличится в развивающихся странах до 13840 тысяч тонн, в то время как развитые страны повысят уровень производства свинины до 3770 тысяч тонн. Китай, на долю которого в 2012 году приходилось 50% мирового производства свинины (52 млн. тонн), скорее всего, повысит ее производство и в 2013 году в связи с повышением эффективности крупных хозяйств и отказа от неэффективных семейных ферм.

Мировые цены на свинину будут оставаться высокими в течение ближайших двадцати лет вследствие перспектив увеличения издержек производства, цен на продукты питания и энергоносители, а также из-за ужесточения требований безопасности, охраны окружающей среды и защиты животных в ЕС.

Что касается мировой торговли свининой, эксперты прогнозируют увеличение импорта в ЕС в 2013 году на 4%.

Виды сельскохозяйственной деятельности: