Какие документы нужны фермеру при продаже произведённых им сельскохозяйственных продуктов питания?

Какие документы нужны фермеру при продаже произведённых им сельскохозяйственных продуктов питания? При реализации крупной партии и для поштучной реализации. Заранее спасибо за ответ!

Аватар пользователя zuli64

Для продажи молока и молочных продуктов:

1. Необходимо иметь паспорт на содержание коровы.
Молоко разрешено реализовывать только на сельскохозяйственном рынке, имеющем Государственную лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы (ГЛВСЭ) (Федеральный Закон «О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой Кодекс Российской Федерации» от 30.12.2006 №271-ФЗ)

2. До выезда на рынок необходимо получить от районной станции по борьбе болезнями животных следующие документы:
а) для перевозки подконтрольных грузов на продовольственный рынок оформляется Ветеринарное свидетельство Форма № 2 . «Правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов », зарегистрированы Минюстом России 24.11.2006 №8524)

3. На сельскохозяйственном рынке, имеющем Государственную лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы (ГЛВСЭ), получить следующие документы:

а) Разрешение на торговлю. Федеральный Закон «О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой Кодекс Российской Федерации» от 30.12.2006 №271-ФЗ ст.12 п.4.

б) Результат проведения лабораторной экспертизы молочной продукции:
ст.21 Закона Российской Федерации «о ветеринарии» от14.05.1993 №4979-1

4. Молочная продукция реализуется в таре, которая соответствует Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию. Федеральный Закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» от 12.06.2008 г. №88-ФЗ

Аватар пользователя zuli64

Документы для реализации овощей, выращенных в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах:

Обязательно наличие справки на земельный участок (собственность, аренда)

Получаем необходимые документы для реализации овощей в розницу (Федеральный Закон « О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 №29- ФЗ)

Документы, получаемые в районе:

1.Акт государственного карантинного фитосанитарного надзора

2.Свидетельство карантинной экспертизы
(«Правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов », зарегистрированы Минюстом России 24.11.2006 №8524

Документы получаемые на сельскохозяйственном рынке, имеющем Государственную лабораторию ветеринарно-санитарной экспертиз (ГЛВСЭ):

1.Разрешение на торговлю. Федеральный Закон «О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой Кодекс Российской Федерации» от 30.12.2006 №271-ФЗ ст.12 п.4

2. Результат проведения лабораторной экспертизы на продажу овощей (ст.21 Закона Российской Федерации «о ветеринарии» от14.05.1993 №4979)

Аватар пользователя Гость

Какие штрафы если при продаже овощей нет никаких документов, кроме документов на землю? Спасибо за ответ.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Статья 146.4. Продажа товаров ненадлежащего качества или с нарушением санитарных правил

Продажа товаров, не соответствующих требованиям стандартов, технических условий и образцам (эталонам) по качеству, комплектности и упаковке, на предприятиях торговли независимо от форм собственности, а равно на иных предприятиях, осуществляющих реализацию товаров населению, или гражданами, зарегистрированными в качестве предпринимателей, -

влечет наложение штрафа в размере от трех до двадцати пяти минимальных размеров оплаты труда.

Торговля продовольственными товарами в нарушение санитарных правил либо без сертификата и (или) знака соответствия, удостоверяющих их безопасность для жизни и здоровья потребителей,

влечет предупреждение либо наложение штрафа от пяти до ста минимальных размеров оплаты труда с конфискацией товаров или без таковой.

Статья 150. Торговля с рук в неустановленных местах

Торговля в городах с рук на улицах, площадях, во дворах, подъездах, скверах и в других неустановленных местах -

влечет наложение штрафа в размере от десяти до пятидесяти рублей с конфискацией предметов торговли или без таковой.

А вот новая редакция Кодекса:

1. Продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению услуг, -

влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до двух тысяч рублей; на должностных лиц - от трех тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей.

Кодекс РФ об административных правонарушениях (КоАП РФ) от 30.12.2001 N 195-ФЗ...читайте!

Аватар пользователя ermakovaNV

Здравствуйте.

Спасибо за ответ.

А, не могли бы Вы подсказать, если я планирую реализовывать овощи и зелень со своего огорода, нужен тот же перечень документов?

И, если не затруднит, подскажите, поточнее где их получать.

Буду очень благодарна.

Аватар пользователя Гость Я-ФЕРМЕР.RU

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какие нужны документы для продажи малины (розничная торговля), выращеной у себя на огороде. Малины выращена в Беларусии, а продавать ее хочу в Росии.

Аватар пользователя Предприниматель

Здравствуйте! Я предприниматель,занимаюсь продажей разливного сырого молока из бочки населению области  и города ,плачу  налоги.Для продажи молока имею сопроводительные документы вет.справку ф-2(где указано,что  молоко  направляется на реализацию без ограничений) и счёт-фактура от продавца молока (т.е. от фермера,где было закуплено  молоко),также имею санитарный паспорт о своём здоровье,предосавляю информацию о продавце молока.

ВОПРОС: Достаточно ли документов для продажи молока.И могут ли иметь притензии ко мне местные власти по моей деятельности.На сельских рынках и ярмарках не торгую по причине их отсутствия,а население покупает молоко в связи с невозможностью ежедневно ездить за ним в город.

На какие документы и законы я могу опираться в случае притеснения меня со стороны властей и какие у них на эти действия есть полномочия? Спасибо!

 

 

Аватар пользователя Ирина

Справка, разрешение торговать с машины, даёт администрация, стоит копейки.

Аватар пользователя Мурад

По-моему должно быть санитарная книжка и на авто. Для перевозок животных и продуктов. И вроде бы всё.