Индейка, фаршированная рисом

Индейка, фаршированная рисом.

Индейка, фаршированная рисом. Выбрать молодую индейку (необходимое условие вообще для запекания любой птицы)
чтобы её не нужно было предварительно отваривать, так как во время варки большая часть сока и жира переходит из мяса в бульон. Хорошо очищенную тушку птицы посыпать снаружи и изнутри черным молотым перцем.

Индейка, фаршированная рисом

Мелко нарезать головку репчатого лука и потроха птицы и все это обжарить в 4—5 столовых ложках масла вместе с неполным стаканом риса. Затем влить стакан горячей воды, чтобы фарш немного поварился, добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец, 1/2 стакана изюма (без косточек), на кончике ножа порошок корицы. Смесь тщательно перемешать и начинить ею тушку. Зашить её, смазать со всех сторон маслом и поставить запекаться в духовой шкаф. Время от времени индейку нужно переворачивать и поливать жиром, чтобы она равномерно подрумянилась.

Печёную фаршированную индейку подать к столу с зелёным горошком, заправленным маслом, или замороженными и оттаявшими красными помидорами, начинёнными картофельным салатом, который приготовляется следующим образом: отварить картофель в мундире, очистить и, после того как он остынет, нарезать мелкими кубиками. Залить 1/2 стакана кипятка или свежего молока, посолить и обильно посыпать черным молотым перцем. Салат перемешать и дать ему постоять часа два-три, после чего начинить им помидоры.

Виды сельскохозяйственной деятельности:
Рекомендуемые статьи
В объявлениях
Племенные ярки романовской породы на продажу Племенные ярки романовской породы на продажу
Говядина в тушах с эко-ферм Говядина в тушах с эко-ферм
Натуральный корм для собак - позаботьтесь о здоровье вашего питомца. Натуральный корм для собак - позаботьтесь о здоровье вашего питомца.
Качественные и недорогие субпродукты из говядины Качественные и недорогие субпродукты из говядины
Гидронасос 83025676 PUMP-VAR DISPL, CCW S45PVOC_J DCA JR-L-S60B-LS-16-20-NN-N-3-C2AX-A8N-NNN-JJJ-NNN Гидронасос 83025676 PUMP-VAR DISPL, CCW S45PVOC_J DCA JR-L-S60B-LS-16-20-NN-N-3-C2AX-A8N-NNN-JJJ-NNN
Насос дозатор 11151093 OSPC 125 ON Насос дозатор 11151093 OSPC 125 ON
Гидромотор 11059805 MOTOR-FIXED-DISPL 90MF100 90-M-100-NC-0-N-7-N-0-C7-W-00-NNN-00-00-G3	90M100 NC0N8 N0C7 W00 NNN 0000G3 Гидромотор 11059805 MOTOR-FIXED-DISPL 90MF100 90-M-100-NC-0-N-7-N-0-C7-W-00-NNN-00-00-G3 90M100 NC0N8 N0C7 W00 NNN 0000G3
Гидромотор 719948 MOTOR-FIXED-DISPL 90MF130 90-M-130-NC-0-N-8-N-0-C8-W-00-NNN-00-00-G3	90M130 NC0N8 N0C8 W00 NNN 0000G3 Гидромотор 719948 MOTOR-FIXED-DISPL 90MF130 90-M-130-NC-0-N-8-N-0-C8-W-00-NNN-00-00-G3 90M130 NC0N8 N0C8 W00 NNN 0000G3
Гидронасос 83025944 PUM-VAR DISPL, CW S45PVOC_J DCA JR-R-S60B-LS-16-20-NN-N-3-C2NX-A8N-NNN-JJJ-NNN Гидронасос 83025944 PUM-VAR DISPL, CW S45PVOC_J DCA JR-R-S60B-LS-16-20-NN-N-3-C2NX-A8N-NNN-JJJ-NNN
Гидронасос 83013652 PUMP-VAR DISPL, CW S45PVOC_L LR-R-025C-LS-25-15-NN-N-3-C2AR-A6N-PLB-NNN-NNN Гидронасос 83013652 PUMP-VAR DISPL, CW S45PVOC_L LR-R-025C-LS-25-15-NN-N-3-C2AR-A6N-PLB-NNN-NNN
Гидромотор привода ротора	517600 MOTOR-FIXED-DISPL 90MF075 90-M-075-NC-0-N-8-N-0-C7-W-00-NNN-00-00-F3	90M075 NC0N8 N0C7 W00 NNN 0000F3 Гидромотор привода ротора 517600 MOTOR-FIXED-DISPL 90MF075 90-M-075-NC-0-N-8-N-0-C7-W-00-NNN-00-00-F3 90M075 NC0N8 N0C7 W00 NNN 0000F3
Аксиально-поршневой гидравлический насос 83006608 PUMP-VAR-DISPL CW 90PV100 90R100-KA-5-AG-60-L-3-C7-S-03-GBA-42-42-18	90R100 KA5 NU60 L3C7 303 GBA 424218 Аксиально-поршневой гидравлический насос 83006608 PUMP-VAR-DISPL CW 90PV100 90R100-KA-5-AG-60-L-3-C7-S-03-GBA-42-42-18 90R100 KA5 NU60 L3C7 303 GBA 424218
Гидромотор 11151461 OMP 40 N HYDRAULIC MOTOR Гидромотор 11151461 OMP 40 N HYDRAULIC MOTOR
Гидронасос 83023675 PUMP-VAR-DISPL CW 90PV100 90R100-LW-5-AB-60-L-3-C7-E-C5-GBA-42-42-24	90R100 LW5 AB60 L3C7 EC5 GBA 424224 Гидронасос 83023675 PUMP-VAR-DISPL CW 90PV100 90R100-LW-5-AB-60-L-3-C7-E-C5-GBA-42-42-24 90R100 LW5 AB60 L3C7 EC5 GBA 424224
Насос гидравлический 83005896 PUMP-VAR DISPL, CCW S45PVOC_L LR-L-030D-LS-16-15-NN-N-3-C2TR-A6N-PLB-NNN-NNN	LRL030DLS16 15NNN3C2TRA6NPLBNNNNNN Насос гидравлический 83005896 PUMP-VAR DISPL, CCW S45PVOC_L LR-L-030D-LS-16-15-NN-N-3-C2TR-A6N-PLB-NNN-NNN LRL030DLS16 15NNN3C2TRA6NPLBNNNNNN