Хранение картофеля и лука от 20т

2 сообщения / 0 новое
Последняя публикация
Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU
Хранение картофеля и лука от 20т

Хранение картофеля и лука от 20т.

Тема окола сх, живу на юге Украины, сам выращиваю столовый виноград, начал размышлять о доп заработке на торговли овощами, и пришел к такой мысли что б заказывать 20т фуру картофеля, складывать в гараж, и реализовывать потом бусиком на оптовом.

Вчера пообщался с продавцами какие объёмы картофеля там продаются, и подсчитал что на реализацию 20т с учётом дней с плохой торговлей, и выходных уйдёт +-1.5 месяца. Вопрос таков, если я в августе - сентябре закуплю картошку, она будет не просушена, я её в сетках на поддонах плотно сложу, так что она будет занимать практически всё помещение, попытаюсь сделать вентиляцию принудительную, пару вентиляторов для воздухообмена поставлю, но скорей всего для картофеля который будет глубоко в середине это мало что даст.

Будут ли за этот срок какие-то потери, или для такого короткого хранения просушивать не обязательно ? Гараж тёмный, и прохладный будет ли проблемы с прорастанием ?. Или просушивать нужно обязательно ? Какие варианты в моём случаи могут быть?

Я обычно картофель, покупал по 1 сетке, и опыта хранения нет, в этом году кинул в подвал не просушенный насыпью в 2-3 ряда кг150, но подвал сам по себе сырой, несколько картошек в неделю портилось, гараж будет посуше ! Какое доп оборудование поможет для хранение, создавать газовую среду конечно геморрой, с учётом что хранить планирую не дольше 2х месяцев. 

Поделитесь, пожалуйста мыслями и представлением об этом.

gorysla
Аватар пользователя gorysla
Не в сети
За популяризацию портала Я-фермерЗа создание интересного контента
Регистрация: ср, 2009-07-01 21:58

У себя хранил в погребе тонну картошки, с конца сентября до марта, без вентиляции, пропадало около 30 кг, у нас зима холодная, в погребе около 5-7°, прорастать начинает в конце марта. На юге Украины явно теплее, это надо у местных спрашивать, кто ту же картошку продает.

Похожие материалы
Новые видео
Встроенная миниатюра for Дезинфекционная обработка курятника
Дезинфекционная обработка
Встроенная миниатюра for Кормосмеситель Пента КПВ 2-22 в Смоленской области
Кормосмеситель Пента КПВ 2-
Встроенная миниатюра for Клубника садовая
Клубника садовая
Встроенная миниатюра for Вакуумный укупорщик стеклянных банок с крышкой твист офф
Вакуумный укупорщик
Встроенная миниатюра for Дезинфекция (обработка) мест табунного содержания лошадей
Дезинфекция (обработка)
Встроенная миниатюра for Выгонка зеленого лука на перо
Выгонка зеленого лука на
Встроенная миниатюра for 150 т/д линия по производству подсолнечного масла методом прессования
150 т/д линия по
Встроенная миниатюра for Выращивание земляники
Выращивание земляники
Встроенная миниатюра for Альтернативная энергия, солнечная электростанция в селе
Альтернативная энергия,
Встроенная миниатюра for 3D-видео про полную линию по рафинации растительного масла, оборудование для рафинации растительного масла
3D-видео про полную линию
Встроенная миниатюра for Делаем гусиную колбасу разных вкусов
Делаем гусиную колбасу
Встроенная миниатюра for Я-фермер видео: Как построить курятник своими руками
Я-фермер видео: Как