Все про грибы

Года четыре назад я обнаружила между яблонями сморчки.Так и перли, они были и в клубнике, и под яблонями, и в редиске. На одном квадратном метре я насчитывала до 15 штук. Я даже перекапывала несколько раз, не помогло.Я эти сморчки не ем.И откуда они только взялись на мою голову, нет чтобы приличные какие грибы развелись, лисичник или подберезовики :)

Для нормального развития грибницы требуется приток воздуха.Грибница находится обычно на глубине 5-10 см.Лесные грибы имеют многолетную грибницу.Она устойчива к морозам и переносит засуху.Если недостаточно воды, грибница как бы засыпает.Большинство грибов живут до 14 дней, до загнивания.

Лично я обожаю сморчки, такие они вкуснющие!Некоторые считают их условно съедобными грибами.Так вот существует несколько способов разведения сморчков. В Германии на высоких пригорках с мелкой травой раскидывают части спелых сморчков и сверху сыплют золу. Осенью закрывают эти участки соломой или листьями.

Сейчас столько пишут везде про выращивание шампиньонов и других грибов на подсобном участке. Кто-нибудь уже пробовал? Один дедуля мне рассказвал, что он у себя на даче белые грибы выращивает. Реально ли это???

С лесными грибами сложнее. Если на вашем участке нет дубов, берез или сосны, то сначала нужно посадить эти деревья. Потом замачивайте шляпки гибов. Через день -два поливаете этим раствором землю у корней ваших дубов, например. И прикрываете опилками, через год появятся грибы.

Мы два года назад купили мицелтй вешенок. Изучили инструкцию,было написано, надо сажать между бревнами. А мы просто вырыли ямки, постелили мох, насыпали мицелий, сверху положили пеньки. Засунули еще под кору старого дерева. И … ничего! А мои родственники насыпали этот мицелий между бревнами, и у них все выросло, правда немного.

Про разведение лесных грибов. Одна из моих соседок неоднократно успешно разводила подберезовики. Она когда ходила в лес за грибами - специально брала там несколько старых, перезревших подберезовиков для посева. Шляпки этих перезревших грибов измельчала, складывала в ведро с водой и оставляла на ночь. А на следующий день выливала эту грибную воду под те березы, под которыми хотела вырастить грибы. На следующий год собирала первый урожай. Кстати, подберезовики успешно растут не только под большими старыми березами, но и под совсем молоденькими - даже которые чуть ниже человеческого роста. Так что посадить пару березок ради собственных грибов прямо на участке - вполне реальное дело.