Крапива состав
Состав крапивы.
Огромное количество свойств крапивы не может не вызывать интерес: чем так полезна крапива? Как и в большинстве случаев, причиной лечебной и кормовой пользы крапивы являются вещества, входящие в ее состав.
Состав крапивы (на 100 г)
- Белки – 3.7 г
- Углеводы – 5.4 г
- Жиры – 0.5 г
- Вода – 85 г
- Клетчатка – 3.1 г
- Зола – 2 г
Витамины в крапиве:
- Витамин А – 1.15 мг
- Витамин В1 – 0.2 мг
- Витамин В2 - 0.16 мг
- Витамин В4 – 17.4 мг
- Витамин В5 – 0.3 мг
- Витамин В6 – 0.1 мг
- Витамин В9 – 30 мкг
- Витамин С – 333 мг
- Витамин К – 498.6 мкг
- Витамин Е – 0.8 мг
- Витамин H – 0.5 мкг
- Ниацин – 0.39 мг
Макроэлементы в крапиве:
- Кальций - 481 мг
- Калий – 334 мг
- Магний - 57 мг
- Натрий - 80 мг
- Фосфор - 71 мг
- Хлор – 150 мг
Микроэлементы в крапиве:
- Железо – 1.64 мг
- Медь – 76 мкг
- Марганец – 779 мкг
- Селен - 0.3 мкг
- Цинк – 0.34 мг
Калорийность - около 42 ккал.
По-моему, крапива — отличный корм для животных и птицы, да и для людей неплохая еда. Вам так не кажется?
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2017 просмотров
Re: Крапива состав
В годы войны из-за отсутствия еды варили суп из крапивы с яйцом. Кладезь витаминов и микроэлементов. Сам пробовал такой супчик , да сосметанкой- очень вкусно.
Куры у нас на свободном выгуле- с удовольствием сами едят крапиву, + режем дополнительно и даем с кормом. Зимой крапиву добавляем в воду и пьют они отвар+ в корм кладем.
Re: Крапива состав
МАРИЯ !
Это не только по Вашему, и нам это совсем не кажется ...
Питательность крапивы - это факт, постоянно подтверждаемый и наукой, и практикой.
Пусть животноводы, очень любящие пичкать скотину огородными разносолами, назовут хоть одну огородную культуру, сравнимую по набору и количеству питательных элементов с крапивой ?
Сравнимые с крапивой по устойчивости ко всяческим болячкам и вредителям, к засухе и переувлажнению ?
Да и по урожайности крапива обставит многие огородные культуры.
Наши фермеры люди парадоксов - клянут химию и вовсю пичкают химией свою скотину, тратят огромные деньги на всяческие добавки, хотя под забором у каждого растет натуральная БМВД - крапива.
Re: Крапива состав
Это точно, люди парадоксов.