Крапива состав

Состав крапивы.

Огромное количество свойств крапивы не может не вызывать интерес: чем так полезна крапива? Как и в большинстве случаев, причиной лечебной и кормовой пользы крапивы являются вещества, входящие в ее состав.

Состав крапивы (на 100 г)

  • Белки – 3.7 г
  • Углеводы – 5.4 г
  • Жиры – 0.5 г
  • Вода – 85 г
  • Клетчатка – 3.1 г
  • Зола – 2 г

Витамины в крапиве:

  • Витамин А – 1.15 мг
  • Витамин В1 – 0.2 мг
  • Витамин В2 - 0.16 мг
  • Витамин В4 – 17.4 мг
  • Витамин В5 – 0.3 мг
  • Витамин В6 – 0.1 мг
  • Витамин В9 – 30 мкг
  • Витамин С – 333 мг
  • Витамин К – 498.6 мкг
  • Витамин Е – 0.8 мг
  • Витамин H – 0.5 мкг
  • Ниацин – 0.39 мг

Макроэлементы в крапиве:

  • Кальций - 481 мг
  • Калий – 334 мг
  • Магний - 57 мг
  • Натрий - 80 мг
  • Фосфор - 71 мг
  • Хлор – 150 мг

Микроэлементы в крапиве:

  • Железо – 1.64 мг
  • Медь – 76 мкг
  • Марганец – 779 мкг
  • Селен - 0.3 мкг
  • Цинк – 0.34 мг

Калорийность - около 42 ккал.

По-моему, крапива — отличный корм для животных и птицы, да и для людей неплохая еда. Вам так не кажется?

Разделы форума:
Аватар пользователя Spectr

В годы войны из-за отсутствия еды варили суп из крапивы с яйцом. Кладезь витаминов и микроэлементов. Сам пробовал такой супчик , да сосметанкой- очень вкусно.

Куры у нас на свободном выгуле- с удовольствием сами едят крапиву, + режем дополнительно и даем с кормом. Зимой крапиву добавляем в воду и пьют они отвар+ в корм  кладем.

Аватар пользователя АНГУС

Мария написал:

Состав крапивы.

Огромное количество свойств крапивы не может не вызывать интерес: чем так полезна крапива? Как и в большинстве случаев, причиной лечебной и кормовой пользы крапивы являются вещества, входящие в ее состав.

По-моему, крапива — отличный корм для животных и птицы, да и для людей неплохая еда. Вам так не кажется?

МАРИЯ !

Это не только по Вашему,  и нам это совсем не кажется ...

Питательность крапивы - это факт, постоянно подтверждаемый и наукой, и практикой.

Пусть животноводы, очень любящие пичкать скотину огородными разносолами, назовут хоть  одну огородную культуру,  сравнимую по набору и количеству питательных элементов с крапивой ?

Сравнимые с крапивой по устойчивости ко всяческим болячкам и вредителям, к засухе и переувлажнению ?

Да и по урожайности крапива обставит многие огородные культуры.

Наши фермеры люди парадоксов - клянут химию и вовсю пичкают химией свою скотину,  тратят огромные деньги на всяческие добавки, хотя под забором у каждого  растет натуральная БМВД - крапива.

Аватар пользователя gorysla

Это точно, люди парадоксов.