Создание фермы
Создание фермы, чем заняться на 3 гектарах.
Здравствуйте! Хочу спросить совета у опытных людей. Есть земля 3 га. Ярославская область. Денег 1,5 миллиона, но встал вопрос чем заняться, на крупный скот земли мало, да и на коз. Тоже думал о кроликах или перепелах, но спрос на их продукцию невелик. А мечта это мини-сыроварня, но боюсь, не с моими средствами дело сие. Подскажите, чем лучше всё же заняться? На большую прибыль, понятное дело, я не рассчитываю сразу, но в перспективе хотелось бы и копеечку зарабатывать. Заранее спасибо, и всем удачи в трудном деле.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 3303 просмотра
Re: Создание фермы
Не припомню, чтобы хоть кто то сослался на нехватку знаний.
Все ссылаются на нехватку средств.
Ежели бы Вы не только мечтали, но и учились бы сыроварению, то и земля Вам не нужна, и 1,5 млн. на закупку оборудования, вполне хватило бы.
Re: Создание фермы
Сам работаю шеф поваром, сомнения только насколько рентабельно производство, ведь сыр не сразу готов, ему созреть надо, а это тот же расход на эл. энергию, да и объемы не так велики с такими средствами.
Re: Создание фермы
Ну, с любой животины деньги тоже сразу не попрут.
Всегда лучше заняться тем, что знаешь.
А коли Вы шеф повар — должны понимать, что коли малы объемы, то нужно выезжать за счет качества, эксклюзива. Все знаменитые сыры не на гигантских комбинатах производятся.
А сырков «Дружба» без всяких шеф-поваров на молзаводе налепят.