Блюда из моркови

Блюда из моркови. Рецепты блюд с морковью.

Рецепт салата из моркови.

Салат из моркови.  Обмыть в холодной воде 3—4 моркови и натереть их на мелкой тёрке. Стручок перца, несколько помидоров и половину пучка петрушки мелко нарезать и присоединить к моркови. Смешать 2 столовые ложки растительного масла с 2 столовыми ложками уксуса и 3—4 столовыми ложками воды, посолить по вкусу. Полученной смесью залить морковь. По желанию сверху салат можно посыпать натёртой на тёрке брынзой.

Блюда из моркови. Рецепт салата из моркови.

Рецепт курицы с морковью.

Курица с морковью. Подготовленную тушку курицы нарезать порционными кусками и обжарить на жире (один стакан) до образования красной корочки. Затем добавить 3—4 головки мелко нарезанного репчатого лука, 5—6 средней величины морковок, нарезанных продолговатыми ломтиками, 2 столовые ложки муки, чайную ложку красного перца, несколько горошин чёрного перца и 2—3 ломтика лимона, очищенного от цедры, влить два чайных стакана воды и тушить на медленном огне до готовности.

Блюда из моркови. Рецепт курицы с морковью.

Рецепт десерта из моркови.

Сладкое. Натёртую на мелкой тёрке морковь (3/4 килограмма) положить на противень, добавить стакан воды, 2 столовые ложки сливочного масла и тушить до полу-готовности. Затем добавить стакан риса, 1/2 стакана орехов, 1/2 порошка корицы, 2—3 натёртых на тёрке яблока, влить 3/4 литра свежего молока (в молоко добавить 1/2 стакана сахара) и выпекать до готовности. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой и толчёными орехами.

Блюда из моркови. Рецепт десерта из моркови.

 

Новые видео
Встроенная миниатюра for Как мы строили каркасный зимовник на 210 семей
Как мы строили каркасный
Встроенная миниатюра for Один день из жизни пастуха...
Один день из жизни пастуха
Встроенная миниатюра for Куры на загородном участке
Куры на загородном участке
Встроенная миниатюра for Интервью с Валерием ГАЧМАНОМ: перспективы аграрного экспорта в Сибири
Интервью с Валерием
Встроенная миниатюра for Обзор инкубатора BEST-200
Обзор инкубатора BEST-200
Встроенная миниатюра for Биогаз в России
Биогаз в России
Встроенная миниатюра for Наши лесные прогулки
Наши лесные прогулки
Встроенная миниатюра for Минитрактор самодельный
Минитрактор самодельный
Встроенная миниатюра for Все о выращивании капусты
Все о выращивании капусты
Встроенная миниатюра for Томаты - это не сложно
Томаты - это не сложно
Встроенная миниатюра for Клубника садовая
Клубника садовая
Встроенная миниатюра for Выращивание земляники
Выращивание земляники