Выращивание мяты

Мята — это одно из самых популярных и легко выращиваемых растений в мире. Она обладает приятным ароматом и вкусом, который можно использовать в кулинарии, а также для лечебных целей. Выращивание мяты является простым и доступным для всех процессом, который не требует больших затрат времени и средств. В данной статье мы рассмотрим все этапы выращивания мяты, начиная от подготовки почвы и семян, заканчивая уходом за этой культурой.

Выращивание мяты

Мята – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Стебли однолетние, четырехгранные, ветвистые, густо облиственные. Ветвление и листорасположение накрест супротивное. Листья черешковые, продолговатые или яйцевидные, по краю – остропильчатые. На них имеются железы, в которых накапливается эфирное масло.

Выращивание мяты. Технология выращивания мяты. Сорта мяты. Уборка мяты.Корневище ветвистое, с узлами, из почек которых образуются побеги и корни. Цветки мелкие, собраны в сложное колосовидное соцветие. Плод – орешек. Масса 1000 орешков – 0,065 г., мята требовательна к солнечному освещению и влаге. Почки корневищ практически не имеют периода покоя. Они начинают прорастать при температуре 2..3оС. Эта особенность является одной из причин гибели корневищ в зимы с частыми и продолжительными оттепелями.

Молодые всходы переносят заморозки до -5...-8оС. Мята очень требовательна к гранулометрическому составу, структуре и плодородию почвы. Лучшими являются низинные, пойменные, плодородные черноземы.

Сорта мяты

Сорта мяты, пригодные для многолетнего выращивания:

Сорт мяты Заграва

Высокоурожайный, зимостойкий, устойчивый к ржавчине сорт мяты. Урожайность целых подвяленных растений при 55% влажности 131 ц/га, сбор эфирного масла 79,6 кг/га; содержание ментола в эфирном масле 78%.

Сорт мяты Симферопольская-200

Высокоурожайный, зимостойкий, устойчивый к ржавчине сорт мяты. Урожайность целых подвяленных растений при 55% влажности 132 ц/га, сбор эфирного масла 80-126 кг/га; содержание ментола в эфирном масле 64,3%.

Сорт мяты Украинская перцовая

Высокоурожайный, засухоустойчивый, устойчивый к ржавчине сорт. Урожайность целых подвяленных растений при 55% влажности 114 ц/га, сбор эфирного масла 61,5%; содержание ментола в эфирном масле 52,5%.

Сорт мяты Удайчанка

Высокоурожайный, зимостойкий, устойчивый к полеганию сорт мяты. Урожайность целых подвяленных растений при 55% влажности 135 ц/га, сбор эфирного масла 65-86 кг/га; содержание ментола в эфирном масле 47-52%.

Как вырастить мяту

Мяту, как многолетнюю культуру, следует размещать на орошаемых внесевооборотных участках после озимых зерновых, зернобобовых и других рано убираемых культур.

Выращивание мяты, основные мероприятия
Этап Описание Время года
Подготовка почвы Очистка почвы от сорняков и камней, внесение компоста Весна
Посев семян Размещение семян в ряды на глубину 1-2 см Весна
Полив Регулярный полив растений Весна-лето
Обрезка Обрезание верхушек растений для стимуляции роста Лето
Сбор урожая Сбор листьев мяты Лето-осень

В южных районах лучшим временем закладки плантаций является осень.

При этом сроке посадки мяты, после уборки предшественника, проводят лущение стерни, через 2-3 недели проводят вспашку, под которую вносят органические и минеральные удобрения. До посадки почву содержат по типу пара. Непосредственно перед посадкой проводят рыхление на 14-16см.

При сильной засоренности под предпосадочную культивацию вносят гербициды трефлан, синбар, пенитран, малоран, трофи. После посадки мяты корневищами вносят через 10-15 дней до всходов под боронование гезагард, ронстар, дактал, депра, голтикс, трефлан, стомп и др.

После этого, если посадка мяты проводится вручную, нарезаются борозды глубиной 12-15 см, расстояние между которыми 60-70 см. Машинную посадку корневищ выполняют МКМ-2,4 или переоборудованным культиватором – растение питателем КРН-4,2Б с приспособлением ПП-6, при этом устанавливают окучники, катки, платформы для корневищ и места для сажальщиков. После посадки проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками.

Высаживать мяту можно и рано весной, а в более позднее время – рассадой. Рассада должна иметь 6-8 пар листьев и длину 10см., высаживают рассаду СКН-6А, оборудованной приспособлением для посадки мяты ПРМ-6. Расстояние между растениями в ряду 15см. Норма посадки корневищ 1,5-2 т/га, рассады – тыс. растений/га.

Весной на плантации осеннего срока посадки проводят боронование легкими боронами поперек рядов. Боронование проводят при появлении сорняков. Когда рядки мяты хорошо обозначатся, проводят первую культивацию на 6-8см, для поддержания оптимальной влажности почвы (80-85%) осуществляют поливы. Их прекращают за 15-20 дней до уборки.

Мяту часто оставляют на одном месте 2 года и дольше. Продолжительность эксплуатации посадок мяты зависит от месторасположения участка, уровня агротехники, состояния посадок весной после перезимовки, степени засоренности и др. причин.

Если предусматривается использование плантации второй год, то осенью или ранней весной вносят минеральные удобрения. В весенний период проводится боронование в два следа. Этот прием повторяют после появления всходов мяты, когда растения достигнут высоты 3-5 см.

На участке, отведенном под урожай третьего года, осенью вносят минеральные удобрения (ориентировочно по 120 кг NPK) и проводят вспашку плугами без предплужников на глубину 20-22см в агрегате с кольчато-шпоровыми катками. На плуге устанавливают почвоуглубители или щелеватели. Рано весной, до отрастания мяты третьего года, при сильной засоренности сорняками, поле опрыскивают гербицидами. В последующие годы возделывания под перепашку вносят органику и минеральные удобрения(по 30кг NPK). На многолетней плантации особое внимание уделяют защите растений от ржавчины.

Уборка мяты

Убирают мяту первого года в фазу технической спелости при 50% цветении в теплые солнечные дни, так как дождливая прохладная погода резко снижает сбор эфирного масла с гектара (на 35-40%).

Мяту второго и третьего года убирают в фазу массовой бутонизации – начале цветения. Скашивание проводят жатками типа ЖВН-6, ЖРБ-4,2, Е-303. Подвяленные в валках растения через 24-48 часов, при снижении влажности до 55-60%, подбирают валки Е-281, КПИ-2,4, КСС-2,6 с одновременным измельчением и погрузкой в куб-контейнер КТТ-18, и отправляют на переработку.

Выращивание мяты на огороде

Мята — это ароматное и полезное растение, которое может быть легко выращено на вашем собственном огороде. Мята имеет множество применений, включая использование ее в кулинарии, ароматерапии и медицине. В этой статье я расскажу вам, как вырастить мятный куст на своем огороде.

Мята любит солнечные или полутеневые места, поэтому выберите место на вашем огороде, где она получит достаточно солнечного света, но не будет подвержена прямому солнечному свету в течение всего дня. Подготовьте почву, добавив в нее немного компоста или перегноя, чтобы улучшить плодородие почвы. Мята предпочитает легкую и воздухопроницаемую почву, поэтому убедитесь, что почва не слишком глинистая и тяжелая.

Посадка мяты на своём огороде несложная задача, которая не требует особенных навыков и опыта садоводства.

Вот шаги, которые можно выполнить для успешной посадки мяты на своём огороде:

  1. Выберите место для посадки мяты. Мята любит солнечное или полутенистое место, где почва хорошо дренируется. Также убедитесь, что место достаточно удалено от других растений, чтобы мята не захватила их территорию.
  2. Подготовьте почву. Мята предпочитает рыхлую, плодородную почву с хорошей воздухопроницаемостью. При необходимости добавьте компост или перегной для улучшения качества почвы.
  3. Приготовьте рассаду или семена мяты. Если вы хотите выращивать мяту из семян, посадите их в грунт на глубину около 1 см и увлажните почву. Если вы используете рассаду, разместите ее в заранее подготовленной лунке, сделанной в почве на глубину около 2-3 см.
  4. Посадите мяту. Расстояние между рассадой или семенами должно быть около 20-25 см, чтобы мята могла свободно расти. Затем тщательно закопайте рассаду или семена в почву и увлажните.
  5. Ухаживайте за мятой. Мята нуждается в регулярном поливе, особенно в жаркую погоду. Также следите за ее ростом и обрезайте ее, чтобы поддерживать форму и стимулировать новый рост. В период активного роста, мяту можно удобрять раз в месяц, используя компост или органические удобрения.
  6. Собирайте урожай. Мяту можно начинать собирать через 2-3 месяца после посадки, когда она достигнет высоты около 10-15 см. Собирайте листья по мере их роста, чтобы мята не переросла и не стала грубой.

Следуя этим шагам, вы сможете успешно вырастить мятные листья на своём огороде и наслаждаться их ароматом.

Виды мяты для выращивания на огороде и на даче

Существует множество видов мяты, которые могут быть выращены на даче. Некоторые из самых популярных видов мяты для выращивания на даче включают:

  • Перечная мята (Peppermint) — сильно ароматная и вкусная мята с глубокими зелеными листьями.
  • Королевская мята (Spearmint) — менее ароматная, чем перечная мята, но обладает более сладким вкусом.
  • Аптечная мята (Mentha x piperita) — крепкий и выносливый сорт мяты с ментоловым вкусом.
  • Мята Шоколадная (Chocolate mint) — обладает сладким, шоколадным ароматом и вкусом.
  • Мята Ананасная (Pineapple mint) — имеет аромат ананаса и светло-зеленые листья с красными пятнами.
  • Мята Лимонная (Lemon mint) — имеет легкий цитрусовый аромат и вкус.
  • Мята Яблочная (Apple mint) — обладает сладковатым яблочным вкусом и ароматом.
  • Мята Греческая (Greek mint) — имеет сильный, ароматный вкус и светло-зеленые листья.

Выбор вида и сорта мяты зависит от ваших личных предпочтений вкуса и аромата. Важно также убедиться, что сорт подходит для условий вашего региона и дачного участка.

Выращивание мяты на даче — это прекрасный способ получить свежие листья этого ароматного растения для использования в кулинарии, медицине и других целях. Выбор сорта мяты зависит от ваших личных предпочтений вкуса и аромата, а также от условий вашего региона и дачного участка.

Уход за мятой не сложен, но требует некоторого внимания. Необходимо обеспечить растению достаточный доступ к влаге и удобрениям, а также обрезать его регулярно, чтобы поддерживать здоровье растения и способствовать росту новых листьев.

Однако, важно помнить, что мята может быть иногда очень агрессивным растением, поэтому стоит заботиться о том, чтобы она не распространялась слишком сильно и не выходила за границы вашего участка.

В целом, выращивание мяты на даче — это приятный и полезный опыт, который может принести много удовольствия и пользы. Зная основы посадки, ухода и выбора сорта, вы можете легко получить свою собственную урожайную мятную клумбу, которая будет радовать вас своим ароматом и вкусом в течение многих лет.

Выращивание мяты видео

Посмотрите видео на тему как посеять мяту дома и выращивание мяты на подоконнике из семян.

Виды сельскохозяйственной деятельности:

Комментарии

Аватар пользователя DANaaaa

Спасибо, мне очень полезно, как начинающему садоводу.