Рецепт домашней сгущёнки

4 сообщения / 0 новое
Последняя публикация
SoFiya
Аватар пользователя SoFiya
Не в сети
Регистрация: пн, 2012-08-13 22:07
Рецепт домашней сгущёнки

Рецепт домашней сгущёнки

Всем привет! Девочки, кто делает сгущенку? Напишите рецепт!

Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Очень просто — пропорция на литр молока пол-литровая банка сахара, варю долго, часто помешивая, в толстостенной кастрюле, в конце немного ванилина.

прохожий
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Варила сама — на 1 л молока 180 г сахара, варить до загустения (более часа). Можно добавить какао, получится очень вкусное сгущёное какао. В конце варки взбила и после остывания получилось густое. А вкусно как!

GenyEvgeny
Аватар пользователя GenyEvgeny
Не в сети
Регистрация: пн, 2020-06-15 12:07

Раньше не получалась однородная смесь, попробовала по вашим пропорциям - получилось, спасибо!

Рекомендуемые статьи