Подгорает молоко при кипячении

30 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Татьяна
Аватар пользователя Татьяна
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 5 месяцев назад
Регистрация: среда, февраля 6, 2013 - 16:55
Репутация: 41
Подгорает молоко при кипячении

Уважаемые хозяева и хозяюшки! Кто сталкивался с такой проблемой: ПОДГОРАЕТ МОЛОКО ПРИ КИПЯЧЕНИИ. Высказывайте, пожалуйста свои соображения. Одна голова хорошо, а нас вон сколько.

Гость Я-фермер.RU

Молоко подгорает в эмалированной посуде. Надо брать алюминиевую или нержавейку с толстым дном.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Людмила
Аватар пользователя Людмила
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 11 месяцев назад
Регистрация: понедельник, мая 6, 2013 - 19:21
Репутация: 8

Согласна, а еще я ополаскиваю кастрюлю холодной водой перед тем, как налить молоко.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Татьяна
Аватар пользователя Татьяна
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 5 месяцев назад
Регистрация: среда, февраля 6, 2013 - 16:55
Репутация: 41

Кастрюли отпадают. Все перепробовала, что в доме есть: тонкие и толстые, эмалированные и алюминиевые. Даже новую купила.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Людмила
Аватар пользователя Людмила
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 11 месяцев назад
Регистрация: понедельник, мая 6, 2013 - 19:21
Репутация: 8

Странно, у меня молоко в нержавейке с толстым дном никогда не подгорает.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Татьяна
Аватар пользователя Татьяна
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 5 месяцев назад
Регистрация: среда, февраля 6, 2013 - 16:55
Репутация: 41

И с водой тоже пройденный этап. И кастрюлю ополаскивала и немного водички на дно лила. Всё безрезультатно.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Людмила
Аватар пользователя Людмила
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 11 месяцев назад
Регистрация: понедельник, мая 6, 2013 - 19:21
Репутация: 8

Какое-то странное у вас молоко.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Татьяна
Аватар пользователя Татьяна
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 5 месяцев назад
Регистрация: среда, февраля 6, 2013 - 16:55
Репутация: 41

Девочки, мне кажется я уже всё перепробовала. Думайте, может вам что умное в голову придет.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Гость Я-фермер.RU

Может слишком сильный огонь. А вообще непонятно. Я специально держу простую алюминиевую, и никогда не подгорает. Но если долго варить какой нибудь суп тогда может. Если вы варите кашу с рисом или там гречку в молоке, тогда может. Я сначала крупу варю на воде, а когда готово и вода почти выкипела разбавляю молоком. А вермишелевый суп варю с тоненькой вермишелькой, манная каша вариться совсем недолго.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Татьяна
Аватар пользователя Татьяна
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 5 месяцев назад
Регистрация: среда, февраля 6, 2013 - 16:55
Репутация: 41

Людмила написал:

Какое-то странное у вас молоко.

Вот и я о том же. С предыдущими коровами такого не было. Держу ведь не первый год. Может с животинкой что не так?

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Людмила
Аватар пользователя Людмила
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 11 месяцев назад
Регистрация: понедельник, мая 6, 2013 - 19:21
Репутация: 8

Не знаю, молоко оно и есть молоко, что в нем может быть не так? Если только повышено содержание белка, творога столько же как и раньше? Или больше?

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Страницы

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
 

Поделиться в Моем Мире  Добавить в Twitter   Поделиться в Facebook Опубликовать в своем блоге livejournal.com  Сохранить закладку в Google  Забобрить  Поделиться ВКонтакте

Сегодня пишут в блогах
"Мы любую почву превращаем в чернозем",- Валерий Шапиро-академик РАЕН
Продолжаем испытания стимулятора роста растений Продолжаем испытания стимулятора роста растений
О проблемах подсобных хозяйств на Кубани
"Веселый молочник" Джастас Уолкер рассказывает, как организовать фермерское хозяйство
Как добиться увеличения массы тела при откорме телят? Как добиться увеличения массы тела при откорме телят?
Делюсь опытом борьбы с бездорожьем Делюсь опытом борьбы с бездорожьем
Фундук «Трапезунд». Штамбовая культура фундука в России. Фундук «Трапезунд». Штамбовая культура фундука в России.
Какое оборудование выбрать: иностранное или отечественное?-2 Какое оборудование выбрать: иностранное или отечественное?-2
Перспективы российского сельского хозяйства: инновации задают тенденции Перспективы российского сельского хозяйства: инновации задают тенденции
Увеличение веса птицы Увеличение веса птицы
Особенности грамотного ландшафтного дизайна
От простого к сложному
Как сделать загородный дом максимально удобным
Вода аквариума
Как выбрать ковёр для вашего дома Как выбрать ковёр для вашего дома
Почему разводить птицу выгодно Почему разводить птицу выгодно
Рассада 2017 ! Начало положено ) Рассада 2017 ! Начало положено )
Бесплатные корма для домашней птицы на зиму Бесплатные корма для домашней птицы на зиму