Почему у картофеля неприятный вкус?

Почему у картофеля неприятный вкус?

Картошку посадили в конце июля, выкопали в конце сентября. Ботву слегка подморозило. Картофель не зелёный, а по вкусу как зелёный, особенно как мне кажется в серёдке. Привкус горчинки и першит в горле, прочитала на сайте похоже на привкус зелёного картофеля. Подскажите что это может быть и как с этим бороться. Можно ли кушать такой картофель?

Разделы форума:
Аватар пользователя Семен

Какой сорт картофеля?