Особенности пород гусей

В личных подсобных хозяйствах гуси распространены достаточно обширно, занимая второе место после кур. Данный вид птицы чисто мясного типа разводят почти во всех климатических зонах нашей страны. Отдельные породы гусей употребляются для получения деликатесного продукта - жирной печени.

Гуси непритязательны к постройкам, приспособлены к откорму на пастбищах при минимальных затратах концентрированных кормов. В пригородной зоне, где нет хороших пастбищ, гусят растят на глубокой подстилке, планчатых полах, в клетках. В зимний период гуси прекрасно употребляют сено, картофель, корнеплоды и кухонные отходы.

Из домашних птиц сельскохозяйственного назначения гуси имеют наибольшую длительность жизни. Гуси на 2-й и 3-й годы использования не уменьшают, а на 15-20 % увеличивают свою яйценоскость.

Гуси - позднеспелый вид сельскохозяйственной птицы. Они начинают яйцекладку в возрастной группе 6-8 месяцев, а отдельные породы - в десять месяцев. В личных подсобных хозяйствах яйцекладка появляется на следующий год после вывода, в весенний период, что связано с выращиванием гусей в условиях естественного светового дня. Потому гусыни, которые были выведены в начале года, принимаются нестись позже, чем выведенные в летний период либо в осенний период.

Инстинкт насиживания у гусынь проявляет себя сильнее, чем у кур и уток, что ведет к понижению яйценоскости. Помимо того, у них резко проявлен сезонный характер яйцекладки и линька пера случается два раза в продолжение года (в летний период и в осенний период), что также оказывает негативное воздействие на яйценоскость.

В нашей стране разводят примерно 20 пород и породных групп гусей. Методом народной селекции были разработаны холмогорские, тульские, арзамасские, шадринские гуси. При сравнительно маленький яйценоскости, что можно объяснить плохими условиями питания и содержания, данные породы гусей выделялись неплохими мясными качествами и жизнеспособностью.

В наибольшей степени многочисленными в настоящее период породами гусей являются крупные серые и китайские (40 и 30 % сообразно). Далее идут кубанские, горьковские, рейнские и итальянские (6-10 % каждой породы). Роменские, холмогорские и тулузские составляют 1,5-3 % каждая. Наименее распространенными породами являются шадринская, баньковская, эмденская, оброшинская и владимирская.

Для разведения в личных подсобных хозяйствах можно посоветовать породы гусей, продуктивные свойства которых представлены в табл.

сравнительная характеристика продуктивности пород гусей

Крупная серая порода гусей. Отечественная порода гусей крупная  серая официально основана в 1956 году. Однако по численности крупная серая порода гусей занимает первое место среди прочих пород. Это крепко сложенная, динамичная птица. Яйцекладка у гусынь крупной серой породы настаёт в возрасте 290-310 суток. Инстинкт насиживания сильно проявлен. Выводимость гусят равняется примерно 60 %.

Туловище у гусей крупной серой породы средней длины, несколько приподнятое. Клюв прямой, толстый, оранжево-красный с белым кончиком.

гуси крупной серой породы и гусь китайской породы

Китайская порода гусей. Это одна из яйценоских пород гусей. Произошла от диких гусей, которые обитали в Сибири, Маньчжурии, Северном Китае. Яйцекладка у гусынь китайской породы порой возникает в ноябре - декабре, при достижении ими 270-дневного возраста. Выводимость гусят равняется 75 %, но гусыни - плохие наседки.

В китайской породе гусей попадается птица с белой и бурой окраской оперения. У гусей с бурой окраской через голову по затылку и шее до спины идёт серо-коричневая полоса. У белых гусей на шее может быть серая полоса. На лбу у основания клюва присутствует нарост - «шишка». У бурой разновидности она практически черная, а у белой - оранжевая. У гусаков «шишка» крупнее, чем у гусынь. Туловище средней длины, немного приподнятое; ноги средней длины, у бурых - темные, у белых - оранжевые.

Китайские гуси употребляются при скрещивании с иными породами для увеличения яйценоскости гибридов, а также выводимости и жизнеспособности молодняка.

Холмогорская порода гусей. Одна из ведущих отечественных пород, которая с успехом разводится в личных подсобных хозяйствах. Холмогорские гуси прекрасно откармливаются на пастбищах, однако нуждаются в значительных выпасах. По окраске оперения очень часто наблюдаются белая и серая разновидности. Яйцекладка у гусынь холмогорской породы возникает в возрастной группе 310 - 320 суток. Инстинкт насиживания сильно выработан. Выводимость гусят равняется 50 %.

Туловище гусей холмогорской породы широкое, массивное, с кожной складкой на животе. У белой разновидности клюв крепкий, достаточно сильно выгнутый, желтовато-оранжевого цвета. Под клювом на шее находиться складка кожных покровов - «кошелек»; голова большая, с оранжево-красной «шишкой» на лбу. «Шишка» на лбу и складка на животе формируются в 6-8-месячном возрасте.

гусь холмогорской породы 

Горьковская порода гусей. Это одна из молодых пород, созданная отечественными селекционерами немногим более 20 лет назад. Птица горьковской породы скороспелая, яйценоская. Яйцекладка у гусынь возникает в возрастной группе 200-250 суток. Инстинкт насиживания проявлен слабо. Выводимость достаточно значительная - 70-80 %.

По внешним приметам горьковские гуси весьма схожи с холмогорскими гусями. Они обладают белым оперением, хотя наблюдаются серые и пегие.

Тулузская порода гусей. Порода выведена в окрестностях города Тулузы (Франция). Имеет своей отличительной чертой крупные габариты и малую подвижность. Склонна к ожирению, что понижает ее воспроизводительные качества. Яйцекладка у гусынь тулузской  породы возникает приблизительно в возрасте 305-дней.

Отдельные разновидности тулузской породы гусей обладают под клювом «кошельком», а на животе - жировой складкой. Туловище у гусей массивное, горизонтально поставленное. Главный фон оперения серый; голова, шея и спина темно-серые; грудь светло-серая; оперение живота белое. Перья хвоста белого цвета и серые. Тулузская порода гусей употребляется для откорма с целью получения крупной печени.

Кубанская порода гусей. Данная порода создана кубанскими птицеводами с применением гусей китайской и горьковской пород. Птицы кубанской породы обладают значительной, длинной головой; на лбу у основания клюва немаленькая темная «шишка»; шея длинная, гибкая; оперение серо-бурое. От основания клюва по голове до спины идёт коричневая полоса. В кубанской породе присутствует белая разновидность гусей.

Половая зрелость у кубанских гусей настаёт в возрастной группе 8-9 месяцев, длительность яйценоскости - 220-280 суток в году.

 гусь кубанской породы 

Рейнская порода гусей. Эта порода белых немецких гусей завезена в нашу страну из Венгрии в 1969 грамм. У рейнских гусей туловище средних размеров, грудь широкая и глубокая. Окрас ног и клюва оранжевый, оперение белое. Насиживающих рейнских гусынь в стаде как правило может быть не более 5-10 %.

Тульская порода гусей. Эта отечественная порода народной селекции разводилась когда-то для гусиных боев. Гуси тульской породы выносливы в условиях сурового климата и непритязательны к кормам. По внешнему виду тульские гуси аналогичны с диким серым гусем. Птица тульской породы обладает живой массой 5-6 килограмм. Гусыни - очень хорошие наседки, за сезон они сносят 10-15 яиц со средней массой 180 грамм. Гусаки достаточно злобны.

Главный цвет оперения у тульской породы гусей - серый и глинистый (на белом оперении большие желтые мазки).
Туловище достаточно массивное, с широкой грудью и спиной. тульские гуси прекрасно откармливаются на пастбищах, заливных лугах.

Виды сельскохозяйственной деятельности: