Прогноз мирового производства ячменя сокращен до 130,8 млн тонн, в т.ч. в России, Казахстане и на Украине

Мировое производство ячменя, по ноябрьским прогнозам Минсельхоза США (USDA), сократится приблизительно до 130,8 млн тонн против прошлогоднего показателя в134,3 млн тонн, согласноданным USDA.

Сухая погода во всей Восточной Европе и Центральной Азии привела к снижению производства в России, Казахстане и на Украине, где общий объем производства будет на 6,3 млн тонн меньше, чем в 2011 году, что несколько подпортит картину роста производства в других странах.

Спрос, по прогнозам, превысить предложение чуть менее чем на 3 млн тонн, что будет связано со снижением производства, а не увеличением спроса.

Уровень нормирования спроса в связи с повышением цен, вероятно, будет происходить в рамках кормового сектора, а не пивоваренного использования. Общий показатель соотношения спроса и использования, по прогнозам, будет самым низким с 2006/20077 гг, а общие запасы, по прогнозам, окажутся самыми низкими за последние 30 лет, передает Grainboard.ru.
Служба Strategie Grainsоценивает, что объем урожая пивоваренного ячменя в ЕС будет на уровне 12,06 млн тонн, что более чем на 1,8 млн тонн выше показателя 2011/2012 гг (10,15 млн тонн). Общее производство ячменя в ЕС-27 оценивается в 54,29 млн тонн, из которых 10,99 млн тонн, по прогнозам, будут использована для непосредственного употребления человеком и в промышленных целях.

Спрос как ожидается, будет почти на 5 процентов выше, в основном, кормовом, секторе, так как ячмень становится экономичным ингредиентом и выгодной альтернативой по сравнению с другими зерновыми из-за высоких цен на другие зерновые корма.

Неблагоприятные погодные условия, которые обещают сказаться на урожае озимых культур, могут привести к увеличению интереса к яровому ячменю в 2013 году.

Цены на ячменьпо состоянию на 6 ноября:

Британский пивоваренный ячмень стоил245 €/т FOB
Французский кормовой ячмень оценивался в 232 €/т
Французский пивоваренный ячмень стоил 238 €/т
Датский пивоваренный ячмень можно было купить за 246 €/т FOB
Зерновой портал Центрального Черноземья