Калачинский район привезет на Губернскую ярмарку все виды традиционных омских продуктов

День Калачинского района пройдет на Ленинском рынке. Фермеры и крупные предприятия района представят омичам весь спектр продукции от овощей и хлеба до диетического мяса индейки.
В Омской области в рамках Губернских ярмарок продолжаются Дни районов. В ближайшую субботу свой ассортимент продуктов и концертную программу привезет на Ленинский рынок самый перерабатывающий район Омской области n Калачинский.
Как сообщили в отделе переработки и товарного рынка омского Минсельхоза, в Калачинском районе производятся все традиционные для региона виды продовольствия n мясо, молоко, хлеб, крупы, овощи, мед и т.п. Также в Калачинском районе налажена переработка и диетической продукции. Район представит омичам мясо индейки по ценам от производителя.
Добавим, что в Омской области активно развивается производство и переработка мяса индейки. Когда крупнейшее предприятие по производству этого продукта - «Морозовская птицефабрика» выйдет на проектную мощность и будет выпускать по 10 тыс. тонн мяса индейки в год, регион выйдет на первое место по производству этого продукта в СФО.
Отметим, что уже сейчас в Омской области индейка продается по самой доступной цене в Сибири.
В минувшие выходные на Губернских ярмарках производителям было предоставлено 238 торговых мест. Аграриями реализовано 20 тонн продукции на сумму более 5 млн рублей, из них мяса n 2,3 тонны, колбасных изделий и полуфабрикатов n 4 тонны, 8 тонн мяса птицы, 3 тонны молочной продукции, 4 тонны овощей, 12350 штук яиц, 3,5 тонны хлебобулочных, мучных изделий и муки, около 5 тонн кондитерских изделий.
На Советском рынке 3 апреля была проведена расширенная Губернская ярмарка с участием товаропроизводителей и творческих коллективов Кормиловского муниципального района. Визитной карточкой района стали полуфабрикаты n пельмени, манты и вареники.