Плодоовощная продукция снова дорожает: что происходит?

Плодоовощная продукция снова дорожает: что происходит?

После двух недель снижения цены на овощи и фрукты вновь начали расти. Рассказываем, какие продукты подорожали сильнее всего.

Динамика цен за неделю

Согласно данным Росстата, с 18 по 24 марта 2025 года плодоовощная продукция подорожала на 0,5%. Неделей ранее цены снижались на 0,7%. Вот как изменились цены на отдельные продукты:

• Картофель: +4,2% (неделей ранее +3,6%)
• Свекла: +2,8% (неделей ранее +2,7%)
• Капуста: +2% (неделей ранее +1,6%)
• Помидоры: +1,7% (неделей ранее +1,2%)
• Морковь: +1,2% (неделей ранее +1,2%)
• Яблоки: +0,7% (неделей ранее +0,1%)
• Бананы: +0,6% (неделей ранее +1,7%)
• Лук: +0,1% (неделей ранее +0,3%)
• Огурцы: -5,1% (неделей ранее -11%)

Какие продукты подорожали с начала года?

За первые месяцы 2025 года наибольший рост цен наблюдается на следующие продукты:

• Картофель: +23,9%
• Капуста: +14,4%
• Помидоры: +11,3%
• Свекла: +11,3%
• Бананы: +10%
• Яблоки: +6,9%
• Лук: +6,7%
• Морковь: +5,8%

История вопроса

В 2024 году цены на плодоовощную продукцию в России выросли на 22,1%. Это значительный скачок, который продолжает влиять на текущую ситуацию. Эксперты связывают рост цен с рядом факторов, включая сезонность, логистические сложности и изменения на мировых рынках.

Источник: Росстат, данные за март 2025 года.