ЗЦМ Заменитель цельного молока для телят

Кто-то ностальгирует по советскому времени, кто-то его ругает, но в одном сходимся мы все: вкус старых добрых «советских» продуктов – незабываем. Настоящий хлеб. Настоящее мороженое. Настоящее молоко – не отягощённое химией, соей, растительными жирами... Животноводы помнят и вкус советского ЗЦМ – настоящий, нежный, натурально-молочный – потому и притягательный как лакомство даже для человеческих детей, не говоря о его пользе для телят.

Времена изменились, и в погоне за выгодой отечественные и зарубежные производители заменителей цельного молока заполонили рынок продуктами сомнительного качества – доступными по цене и на первый взгляд соответствующими всем нормам питательности. Но… как раз в этом месте грамотный зоотехник должен спросить: а как же состав?
Будьте бдительны: в состав недорогих современных ЗЦМ зачастую включаются белки расти-тельного происхождения.
В чём тут опасность? Дело в том, что в ЖКТ телят раннего возраста не функционирует ферментативная система по перевариванию растительных белков. Попросту говоря, соя и шрот в составе ЗЦМ ведут к серьёзному расстройству желудка у телят. При этом желудок телёнка от природы приспособлен к перевариванию молока за счёт фермента ренина (химозина), который сворачивает молочный белок (казеин).
Производители ЗЦМ зачастую умышленно акцентируют внимание на питательности продукта, умалчивая о неказеиновом (т.е. растительном) происхождении белков в его сырьевом составе. В то время как для правильного роста телят до 30 дней и развития рубца в со-ставе ЗЦМ должно присутствовать не менее 40% обезжиренного молока. Основной компонент качественного ЗЦМ – молочная сыворотка и продукты ее переработки!

Продукция крупных европейских производителей какое-то время была выходом из ситуации. Однако с падением рубля цены на импортные ЗЦМ выросли в 1,5-2 раза, что привело к снижению их ввоза в Россию на 60% и к появлению на рынке большого количества подделок. Животноводы столкнулись с проблемой полного отсутствия на российском рынке качественных заменителей цельного молока.

Компания ООО «Милка Трейд», российский импортёр европейских ЗЦМ с 10-летним стажем, в течение последних трёх лет вела научные исследования с целью создания собственного продукта, не уступающего по качеству товарам ведущих мировых производителей. В результате упорной работы совместно с учеными и технологами из Москвы, Санкт-Петербурга, Воронежа, Вологды и Новосибирска в декабре 2014 года состоялся выпуск первой партии такого ЗЦМ.
Cremilat Blue – это первый российский ЗЦМ, который полностью состоит из молочных продуктов и содержит разработанную отечественными учёными Multi-Protect формулу с оптимальной комбинацией натуральных ингредиентов для повышения усвояемости корма, улучшения иммунного статуса и снижения уровня заболеваемости. Cremilat Blue производится в Сибири по европейским технологиям в соответствии с советским ГОСТом и с учетом всех норм и правил стандарта ISO 9001.
Технология распылительной сушки обеспечивает хорошее переваривание жира и защиту продукта от окисления и механических повреждений, так как частицы жира измельчаются и покрываются протеиновой оболочкой, что позволяет увеличить срок хранения без потери качества.
Испытания Cremilat Blue в более чем 10 областях России доказали высокое качество ЗЦМ, который по некоторым показателям уверенно превосходит импортные заменители молока для телят.
Cremilat Blue выпускается в виде порошка белого молочного цвета, фасуется по 25 кг в креп-кие бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри. Хранится в темном, хорошо вентилируемом месте при температуре от — 20 до + 40С и влажности не более 85%. Срок годности 8 месяцев с даты производства. Приготовление ЗЦМ в автоматических поильных установках для выпойки телят осуществляют согласно инструкции изготовителя поильных установок.