Как приобрести землю в России для создания фермерского хозяйства гражданину Узбекистана?

НЕ гражданам РФ  земля в РФ не продается, ни как физическому лицу, ни как владельцу контрольного пакета предприятия .

Жениться на россиянке можно, но не факт, что получите гражданство РФ, значит  придется оформлять покупку на жену.

Можете зарегистрировать на себя предприятие, в том числе КФХ, но землю придется арендовать.

Еще вариант - у Вас в собственности  менее 49 %, а у гражданина РФ более 51%  предприятия, тогда землю можно приобрести на предприятие.

Полагаю оптимальный вариант - купить землю на россиянина, а затем взять у него в аренду на Ваших условиях.