Как долго можно использовать молочных коров

В России молочное скотоводство важнейшая отрасль животноводства. На качество и количество молока влияет длительность хозяйственного использования коров. Ученые Тверской области провели исследования молочных пород КРС этого региона. Исследование показало,что с увеличением возраста первого отела снижается продолжительность использования и пожизненная продуктивность животных. Длительность эксплуатации молочных пород КРС, впервые отелившихся в возрасте до 29 месяцев, составила 3,87 лактации,пожизненный удой 22 557 кг молока, что превышает показатели коров с возрастом первого отела старше 33 месяцев на 0,9 лактации (30,3%) и 4368 кг (24%) соответственно.В хозяйствах всех категорий и на племзаводах с 2003 по 2005 г. средний возраст коров ежегодно уменьшался. У сычевских соответственно на 0,19 и 0,31 отела, у черно-пестрых на 0,38 и 0,12, у ярославских на 0,32 и 0,21 отела. Только в 2007 г. отмечено незначительное увеличение показателя.Анализ показал, что более 20% исследованного поголовья представлено животными с одним отелом.

Несмотря на то что средняя продолжительность использования черно-пестрых и сычевских коров во всех хозяйствах Тверской области одинакова, на отдельных предприятиях этот показатель существенно варьируется в зависимости от породы.В одном из Тверских хозяйств срок эксплуатации сычевских коров (5,6 лактации) в два раза дольше, чем чернопестрых. Из-за низких удоев и короткой жизни животные этой породы дают не более 6673 кг молока за все время хозяйственного использования.У скота сычевской породы небольшие удои компенсируются продолжительной эксплуатацией,их пожизненная продуктивность составляет 12 655 кг молока. Причиной короткого срока использования и низких удоев КРС черно-пестрых породы может быть паратипический фактор, то есть слабая адаптация к условиям содержания по сравнению с животными сычевской породы.Масштабная голштинизация КРС в Тверской области привела к генетическому прогрессу продуктивности и более интенсивному обновлению стад. Срок использования коров в ведущих племенных хозяйствах значительно сократился, в результате чего резко уменьшились возможности селекции и увеличились затраты на воспроизводство.

В исследуемый период основными причинами выбраковки КРС в хозяйствах всех категорий были низкая продуктивность и гинекологические заболевания. На племзаводах из-за бесплодия выбыло 57% выбракованных сычевских коров, 28,6% ярославских, 31,3% черно-пестрых, а из-за лейкоза 10,7 и 13,8% животных соответственно сычевской и черно-пестрой породы.

Устойчивостью к этому заболеванию отличаются ярославские коровы, выбраковка которых по причине лейкоза в хозяйствах составила лишь 3,4%, а на племзаводах 0%.Для ярославских коров характерен и более длительный срок эксплуатации 5,7 отела, тогда как у сычевских и черно-пестрых этот показатель составляет в хозяйствах по 4,8 отела, на племзаводах 3,2 и 3,6 отела соответственно.

Из-за ежегодного роста молочной продуктивности коров снизилась их воспроизводительная способность. Число животных, выбывших по причине гинекологических заболеваний и яловости, увеличилось до 23% в хозяйствах и до 38,5% на племзаводах.

Возросло количество КРС, выбракованного из-за патологии конечностей, особенно в племенных хозяйствах (на 8,7%, или в 1,5 раза), где в 2007 г. оно составило 13,1%. Средний возраст выбывших животных за пять лет на всех предприятиях уменьшился на 0,3 отела, то есть с каждым годом выбраковывают все больше молодых коров, что приводит к росту затрат на содержание, которые не окупаются произведенной за короткий срок эксплуатации продукцией.