Интересные начинки для пирогов

16 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU
Интересные начинки для пирогов

Интересные начинки для пирогов

Девочки, напишите интересные начинки для пирогов, хочу завтра постряпать.
 

lorin
Аватар пользователя lorin
Не в сети
Регистрация: чт, 2012-09-06 11:40

Очень вкусные пирожки с начинкой из отварных яиц, смешанных с жареным луком, если есть — с зеленым, а нет и с таким ничем не хуже.

Аксю
Аватар пользователя Аксю
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 09:15

А я люблю пироги с грибами.

Лилия007
Аватар пользователя Лилия007
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 09:11

Вкусная капустная начинка для пирогов — сначала обжарить репчатый лук на растительном масле, потом туда добавить капусту и морковь, посолить-поперчить. Слегка обжарить все вместе и в пирожки или пироги. По вкусу можно чесночок немножко добавить.

Аксю
Аватар пользователя Аксю
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 09:15

С капустой тоже вкусно, можно туда немного перцу сладкого.

Totchi
Аватар пользователя Totchi
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:25

Начинок для пирогов — не счесть, что в голову придёт, сделайте разные: с джемом, фруктами, ягодами, с маком. С курицей и картошкой, печенкой, капустой, с грибами, с рисом, с рыбой, с щавелем.

Zolissa
Аватар пользователя Zolissa
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:20

Картошка с грибами!

steFANy
Аватар пользователя steFANy
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:13

И ещё потушить капусту в небольшом количестве молока, в конце добавить яйцо или два (сырых) перемешать, подсолить и пару минут потушить.

lorin
Аватар пользователя lorin
Не в сети
Регистрация: чт, 2012-09-06 11:40

А кто умеет делать пироги с грибами и квашенной капустой?

steFANy
Аватар пользователя steFANy
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:13

Я делала сладкие пироги, халва и карамель вместе. Ребятишкам очень понравились. Калина с бананом — тоже вкусно.

Milly
Аватар пользователя Milly
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:07

Очень вкусно пироги с мармеладом, самый обычный мармелад нарезать кубиками и в пирожки из тонкого теста, это просто обалденно вкусно! А ещё с курагой или вишней! Ну вот, я пирогов захотела!

olgerdina
Аватар пользователя olgerdina
Не в сети
Медаль за активное участие на Я-фермер
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:00

Отварной рис и грибы на мясорубке перемолоть и обжарить с луком, поперчить, все перемешать очень вкусно. Грибы можно свежие или соленые.

MariSha
Аватар пользователя MariSha
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 07:55

Люблю печь пироги! А сейчас почему-то вспомнила татарские эчпочмаки. Начинка в них из мяса свинины, мелко порезанного, сырого картофеля и лука. Пирожок делают в форме треугольника с отверстием посередине. В него заливаю бульон. Выпекаются долго, так как мясо сырое. Делают и с отварным, пережаренным с луком, но мне больше нравится с сырым.

Сейчас у всех почти есть микроволновки. Рыбу ставлю на 5–7 минут в микроволновку, выбираю кости и в пирог. Начинку делаю из большого количества лука, немного припущенного в сливочном масле. Можно добавить рис отварной.

Klodi
Аватар пользователя Klodi
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 07:45

У меня мама раньше делала пироги с сырым фаршем и отварным рисом. Тоже вкусно. Но мне нравились сладкие с сухофруктами. Яблоки немного заварить кипятком, перекрутить на мясорубке, добавить варенья или мороженую ягоду, чтобы начинка не была сухой и для сладости. Очень вкусно открытые плюшки.

arkt1ka
Аватар пользователя arkt1ka
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 07:36

С брусникой, черникой, с солеными грибами. Я люблю пироги с валуями. Поджарить много лука, порезать мелко соленые валуи, смешать с луком. Вкусные пироги с жареными рыжиками.

funhiver
Аватар пользователя funhiver
Не в сети
Регистрация: пн, 2015-02-02 10:26

Сладкие пироги со всеми фруктами, соленые. Конечно, же с грибами и мясом.

Рекомендуемые статьи
В объявлениях
Декристаллизаторы ФлексиХит - сохранят полезные свойства меда, облегчат расфасовку Декристаллизаторы ФлексиХит - сохранят полезные свойства меда, облегчат расфасовку
Инфракрасные нагреватели для крольчатников, животноводческих комплексов Инфракрасные нагреватели для крольчатников, животноводческих комплексов
Инфракрасные обогреватели для бункера, силоса предотвратят налипание Инфракрасные обогреватели для бункера, силоса предотвратят налипание
Инфракрасные обогреватели для ульев - безрисковая зимовка пчелосемей Инфракрасные обогреватели для ульев - безрисковая зимовка пчелосемей
Инфракрасные обогреватели для птичников Инфракрасные обогреватели для птичников
Инфракрасный нагреватель для поилок КРС - оптимальное решение в холодное время года Инфракрасный нагреватель для поилок КРС - оптимальное решение в холодное время года
Мобильная пасека-юрта Мобильная пасека-юрта
Теплокамера (большой корпусный электронагреватель) Теплокамера (большой корпусный электронагреватель)
Труба ПМТП, СРТ, МСРТ Труба ПМТП, СРТ, МСРТ
Труба ПМТ-150, сборно-разборный трубопровод для полива Труба ПМТ-150, сборно-разборный трубопровод для полива
Труба для полива ПМТП-150, ПМТ-150, сборно-разборный трубопровод Труба для полива ПМТП-150, ПМТ-150, сборно-разборный трубопровод
Сборная труба для полива ПМТП-150, ПМТ-150, ПМТ-100, СРТ, МСРТ, сборно-разборный трубопровод для орошения Сборная труба для полива ПМТП-150, ПМТ-150, ПМТ-100, СРТ, МСРТ, сборно-разборный трубопровод для орошения
Труба для полива ПМТБ-200, сборноразборная для полива Труба для полива ПМТБ-200, сборноразборная для полива
Труба ПМТП-150, для полива Труба ПМТП-150, для полива
Водяной насос для полива и орошения ПНУ100/200 мощный для поливной системы Водяной насос для полива и орошения ПНУ100/200 мощный для поливной системы