Интересные начинки для пирогов

16 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Гость Я-фермер.RU
Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU
Интересные начинки для пирогов

Интересные начинки для пирогов

Девочки, напишите интересные начинки для пирогов, хочу завтра постряпать.
 

lorin
Аватар пользователя lorin
Не в сети
Регистрация: чт, 2012-09-06 11:40

Очень вкусные пирожки с начинкой из отварных яиц, смешанных с жареным луком, если есть — с зеленым, а нет и с таким ничем не хуже.

Аксю
Аватар пользователя Аксю
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 09:15

А я люблю пироги с грибами.

Лилия007
Аватар пользователя Лилия007
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 09:11

Вкусная капустная начинка для пирогов — сначала обжарить репчатый лук на растительном масле, потом туда добавить капусту и морковь, посолить-поперчить. Слегка обжарить все вместе и в пирожки или пироги. По вкусу можно чесночок немножко добавить.

Аксю
Аватар пользователя Аксю
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 09:15

С капустой тоже вкусно, можно туда немного перцу сладкого.

Totchi
Аватар пользователя Totchi
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:25

Начинок для пирогов — не счесть, что в голову придёт, сделайте разные: с джемом, фруктами, ягодами, с маком. С курицей и картошкой, печенкой, капустой, с грибами, с рисом, с рыбой, с щавелем.

Zolissa
Аватар пользователя Zolissa
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:20

Картошка с грибами!

steFANy
Аватар пользователя steFANy
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:13

И ещё потушить капусту в небольшом количестве молока, в конце добавить яйцо или два (сырых) перемешать, подсолить и пару минут потушить.

lorin
Аватар пользователя lorin
Не в сети
Регистрация: чт, 2012-09-06 11:40

А кто умеет делать пироги с грибами и квашенной капустой?

steFANy
Аватар пользователя steFANy
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:13

Я делала сладкие пироги, халва и карамель вместе. Ребятишкам очень понравились. Калина с бананом — тоже вкусно.

Milly
Аватар пользователя Milly
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:07

Очень вкусно пироги с мармеладом, самый обычный мармелад нарезать кубиками и в пирожки из тонкого теста, это просто обалденно вкусно! А ещё с курагой или вишней! Ну вот, я пирогов захотела!

olgerdina
Аватар пользователя olgerdina
Не в сети
Медаль за активное участие на Я-фермер
Регистрация: вс, 2012-08-19 08:00

Отварной рис и грибы на мясорубке перемолоть и обжарить с луком, поперчить, все перемешать очень вкусно. Грибы можно свежие или соленые.

MariSha
Аватар пользователя MariSha
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 07:55

Люблю печь пироги! А сейчас почему-то вспомнила татарские эчпочмаки. Начинка в них из мяса свинины, мелко порезанного, сырого картофеля и лука. Пирожок делают в форме треугольника с отверстием посередине. В него заливаю бульон. Выпекаются долго, так как мясо сырое. Делают и с отварным, пережаренным с луком, но мне больше нравится с сырым.

Сейчас у всех почти есть микроволновки. Рыбу ставлю на 5–7 минут в микроволновку, выбираю кости и в пирог. Начинку делаю из большого количества лука, немного припущенного в сливочном масле. Можно добавить рис отварной.

Klodi
Аватар пользователя Klodi
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 07:45

У меня мама раньше делала пироги с сырым фаршем и отварным рисом. Тоже вкусно. Но мне нравились сладкие с сухофруктами. Яблоки немного заварить кипятком, перекрутить на мясорубке, добавить варенья или мороженую ягоду, чтобы начинка не была сухой и для сладости. Очень вкусно открытые плюшки.

arkt1ka
Аватар пользователя arkt1ka
Не в сети
Регистрация: вс, 2012-08-19 07:36

С брусникой, черникой, с солеными грибами. Я люблю пироги с валуями. Поджарить много лука, порезать мелко соленые валуи, смешать с луком. Вкусные пироги с жареными рыжиками.

funhiver
Аватар пользователя funhiver
Не в сети
Регистрация: пн, 2015-02-02 10:26

Сладкие пироги со всеми фруктами, соленые. Конечно, же с грибами и мясом.

Рекомендуемые статьи
В объявлениях
Мука рыбная ГОСТ 2116-2000 Мука рыбная ГОСТ 2116-2000
Труба ПМТП, СРТ, МСРТ Труба ПМТП, СРТ, МСРТ
Труба ПМТ-150, сборно-разборный трубопровод для полива Труба ПМТ-150, сборно-разборный трубопровод для полива
Труба для полива ПМТП-150, ПМТ-150, сборно-разборный трубопровод Труба для полива ПМТП-150, ПМТ-150, сборно-разборный трубопровод
Сборная труба для полива ПМТП-150, ПМТ-150, ПМТ-100, СРТ, МСРТ, сборно-разборный трубопровод для орошения Сборная труба для полива ПМТП-150, ПМТ-150, ПМТ-100, СРТ, МСРТ, сборно-разборный трубопровод для орошения
Труба для полива ПМТБ-200, сборноразборная для полива Труба для полива ПМТБ-200, сборноразборная для полива
Труба ПМТП-150, для полива Труба ПМТП-150, для полива
Водяной насос для полива и орошения ПНУ100/200 мощный для поливной системы Водяной насос для полива и орошения ПНУ100/200 мощный для поливной системы
Теплокамера (большой корпусный электронагреватель) Теплокамера (большой корпусный электронагреватель)
Мобильная пасека-юрта Мобильная пасека-юрта
Инфракрасный нагреватель для поилок КРС - оптимальное решение в холодное время года Инфракрасный нагреватель для поилок КРС - оптимальное решение в холодное время года
Инфракрасные обогреватели для птичников Инфракрасные обогреватели для птичников
Инфракрасные обогреватели для ульев - безрисковая зимовка пчелосемей Инфракрасные обогреватели для ульев - безрисковая зимовка пчелосемей
Инфракрасные обогреватели для бункера, силоса предотвратят налипание Инфракрасные обогреватели для бункера, силоса предотвратят налипание
Инфракрасные нагреватели для крольчатников, животноводческих комплексов Инфракрасные нагреватели для крольчатников, животноводческих комплексов