Разделы сайта
гуси, разведение гусей, содержание гусей Разведение кур, содержание кур, откорм бройлеров Разведение уток. Содержание уток. Разведение крупного рогатого скота. Содержание крупного рогатого скота Разведение лошадей. Содержание лошадей Разведение коз. Содержание коз Овцеводство. Содержание овец. Разведение овец. Свиноводство. Разведение свиней. Содержание свиней. Откорм свиней.

Симментальская порода

Симментальская порода крупного рогатого скота

Корова симментальской породыСимментальская порода выведена в Швейцарии. В Россию симменталов начали ввозить еще в прошлом веке. В настоящее время по численности животных порода занимает первое место во многих зонах. Симментальский скот очень вынослив, дает большое количество молока и имеет отличные мясные качества.

Но эти виды продуктивности неодинаково сочетаются у разных животных: одни коровы дают больше молока, но имеют не столь высокие мясные качества (молочно-мясной тип); у других — наиболее выражен мясо-молочный тип. Несомненно, что в индивидуальном пользовании лучше иметь корову молочно-мясного типа.

Наиболее высокие удои по симментальской породе (свыше 4500— 5000 кг) получают в хозяйствах Центрально-Черноземного района России и Украины. Продуктивность у многих коров достигает 9000 кг молока и более. Так, от коровы Мальвины 2843 за 300 дней лактации получено 14430,7 кг молока жирностью 3,94%.

Быстро жирея, симменталы дают сочное мясо, светлое по окраске. Масть животных палево-пестрая. Всего в породе выделено 8 типов: западный (сычевская порода), степной, украинский, приволжский, приуральский, сибирский, дальневосточный и сибирский.

Виды сельскохозяйственной деятельности:
Сохранить материал к себе
Рекомендуемые статьи