Можно ли кроликов держать в большой клетке от 50 до 100 штук?

Можно даже больше. Я в юности держал кроликов — вырыл большую яму примерно 3*3 и глубиной около полутора метра стенки укрепил сеткой-рабицей но не до дна, а около 30 см не доходя до дна. Кролики нарыли нор и там жили с весны до морозов. Траву, ботву, ветки сваливал навалом, но, чтобы остатков поменьше оставалось. Сажал 18 крольчих и 4 самцов — осенью больше сотни нормальных кроликов пустил в забой. Сверху накрывал рабицей на рамках и затенял хвойными лапами.

На поверхность не выходили, наоборот норы направлены были вниз под уклоном. Отлавливал просто — кидал корм — они выбегали, лопатами и досками быстро перекрывали норы с братом, ну а дальше — скок в яму и в мешки.

Последних, правда, водой выдавливал, просто ведро-два в нору и они выскочили.
 

Не более 5 — истощится иначе.