Как переработать облепиху?
Как переработать облепиху?
Всем доброго времени суток! Подскажите, кто-нибудь, как переработать облепиху, на даче четыре дерева без шиповой облепихи, ягод на всех соседей хватает, а что бы мне с ней сделать?
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2337 просмотров
Re: Как переработать облепиху?
У меня свекровь делала желе через сито протирала с сахаром!
Re: Как переработать облепиху?
Промыть ягоды, тщательно перебрать, оторвать все лишнее и перекрутить на мясорубке или пропустить через блендер, добавить сахар и хорошенько перемешать — получится варенье, которое хранить в холодильнике в баночках с винтовыми крышками.
Re: Как переработать облепиху?
Абсолютно согласен, получается совершенно натуральный продукт.
Всё таки, лучше через мясорубку, косточки измельчаются, при этом продукт обогащается облепиховым маслом.