Как переработать облепиху?

Как переработать облепиху?

Всем доброго времени суток! Подскажите, кто-нибудь, как переработать облепиху, на даче четыре дерева без шиповой облепихи, ягод на всех соседей хватает, а что бы мне с ней сделать?

Аватар пользователя Света

У меня свекровь делала желе через сито протирала с сахаром!

Аватар пользователя Галина

Промыть ягоды, тщательно перебрать, оторвать все лишнее и перекрутить на мясорубке или пропустить через блендер, добавить сахар и хорошенько перемешать — получится варенье, которое хранить в холодильнике в баночках с винтовыми крышками.

Аватар пользователя АНГУС

Абсолютно согласен, получается совершенно натуральный продукт.

Всё таки, лучше через мясорубку, косточки измельчаются, при этом продукт обогащается облепиховым маслом.