Какая первая книга о пчеловодстве у восточных славян? «Наука о пасеках» — первый трактат о пчеловодстве восточных славян, живших на территории восточных воеводств современной Польши. Во вступлении к книге, озаглавленном «Читателю здоровья и счастья», читаем:
Гуси и утки являются более распространенным видом птиц одомашненных. Гусь — род водоплавающих птиц семейства утиных отряда гусеобразных. У самцов нет большого отличия от самок кроме — костного нароста в начале клюва и более крупный размер тела.