Модульный молочный завод «МОЛОКОНT» - 1000-творог

Модульный молочный завод является запатентованным изделием, что подтверждает патент №74945. Снабжен полным комплектом разрешительной и нормативной документации в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, в частности модульный молочный завод соответствует требованиям Федерального Закона №88.

Качество продукции подтверждается сертификатом соответствия ГОСТ Р Росстандарта России, и обеспечивается за счёт внедрения на производстве менеджмента качества ИСО 9001-2008.

В состав завода входят 4 модуля, из них по проекту выделены следующие отделения:

- Отделение приемки молока

- Производственное отделение с участками резервирования и сепарирования молока, изготовления и фасовки творог.

- Холодильное отделение, с отделением отгрузки готовой продукции.

- Бытовые помещения, лаборатория

- Отделение санитарной обработки инвентаря и тары.

Технические характеристики:

- Ручная фасовка творога в пакеты 0,5; 1,0 кг, стаканы*.

- Установленная мощность, кВт - 85 кВт; напряжение - 380/220 В

- Расход воды 0,5 м3 в смену на санобработку; 3 м3 на охлаждение

- Количество обслуживающего персонала - 3 чел.

- Площадь застройки - 8500х8500 мм

Кредит и лизинг:

Кредит через региональные представительства ОАО «РосСельХозБанк».