Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы в особых аппаратах (инкубаторах) дозволяет получать на откорм нужное количество одновозрастного молодняка в любой период года.

В приусадебном хозяйстве с успехом могут быть использованы инкубаторы как отечественных, так и зарубежных производителей.

При искуственном выведении птицы формируются факторы, близкие к тем, какие имеются при насиживании яиц птицей.
 

Режим инкубации яиц сельскохозяйственной птицы

Режим инкубации гусиных и утиных яиц обладает своими особенностями. Данные яйца крупнее куриных и содержат больше жира. В конце инкубации для формирования зародыша необходимо в 4 раза больше кислорода, чем при выведении цыплят, соответственно источается и больше углекислоты. Главная цель в данное время сводится к удалению появляющихся избытков тепла, для чего в последние две недели формирования эмбрионов яйца регулярно остужают, опрыскивая водой.

Яйца мускусных уток инкубируют в горизонтальном положении с углом поворота лотков 45°. 1 раз в день, начиная с 15-го дня инкубации, их сбрызгивают водой. В первые 13 суток температурные показатели поддерживается на уровне 37,8...38 °С, сырость - 55-60%. После чего температуру делают ниже до 37,4 °С, а влажность  - до 40-42%. В период вывода температурные показатели в инкубаторе остаются такими же, а влажность возрастает до 70-75%. Указанный режим позволяет синхронизировать вывод утят к 34-му дню инкубации, тогда как он, как правило, растянут с 34-го по 37-й день.

Инкубация перепелиных яиц продолжается 17 суток.

Как правило, во время вывода первым вылупляется молодняк из сравнительно мелких яиц и из яиц молодой птицы. Немного дольше продолжается инкубация больших яиц, полученных от переярой птицы.

Сроки вылупления молодняка различных видов птицы даны в таблице.

Сроки вылупления молодняка птицы, сутки-часы