Ореохромисы

Мозамбикский ореохромис фото Мозамбикский ореохромис обычная форма. Мозамбикский ореохромис блондин. Мозамбикский ореохромис блондин.

  • Мозамбикский ореохромис
  • Мозамбикский ореохромис блондин
Разделы форума:
Аватар пользователя Сергей Электросталь

Либерийская или дисковая тиляпия или тиляпия бутикофери. 

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Тиляпиями еще кроме ореохромисов ошибочно называют род саротеродон. Общего в этих родах только то, что это африканские цихлиды, родство далекое и названия устарели и тем более в России, где успех на рынке на прямую зависит  от названия товара.

По этому я бы настаивал на правильном названии.

Когда я защищал диплом главный специалист по крупному рогатому в нашем университете, даже встал от удивления и поднял очки и завращал глазами. Тиляпия показалась ему телятиной. А в телятине я ни когда не разбираля. В последствии всем скотоводам и овцеводам пришлось дать клятву, что я  к скотине не буду приближаться. К парнокопытным меня и не тянетЯ улыбаюсь..

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Наводящих вопросов нет - тогда пожалуй начнем с преимуществ. Уникальной способностью этой рыбы является практически нулевая реакция на голод ( в наше время особо актуально).

За это зоологи назвали эту рыбу - "резиновая цихлида".  Не нужно путать с кулинарными качествами - по фактуре она как крупный речной окунь или даже групер. Название такое потому - молодь этой рыбы можно некормить лет пять - ну естественно роста не будет, не будет и развития. Через пять лет начинаешь этих страдальцев кормить и они растут, растут до нормальных размеров.

В создании промышленных форм участвовало три основных вида: мозамбикский, нильский, золотой(его часто путают с гибридным блондином, по факту он скорее зеленовато-серебристый) ореохромисы. Занимался изучением природных и созданием новых кроссов, профессор Юрий Алексеевич Привезенцев. Он же развивал рыбоводство Кубы. Там и получил ореохромис массовое признание, даже больше распространился на Колумбию, где и успешшнее всего растет достигая шести и более килограммов. Так же профессор Привезенцев развивал в СССР бассейновое рыбоводство с экономией воды - сейчас все называют УЗВ( может по этому продажа китайских насосов по завышенным ценам под упаковкой с буквами "УЗВ" считаю аморальной спикуляцией).

Самец этой рыбы в два раза крупнее самки и растет соответственно быстрее. Профессор Привезенцев занимался созданием кроссов в потомстве которых были только самцы. Это покруче чем, изобрести  бройлерных цыплят, и всего то на базе вивария ТСХА.

Преимушество второе - быстрое созревание,; третье - крупные икра и малек,;4 - 100% выживаемость икры - самка инкубирует икру во рту и выделяет природные антибиотики, при недостатке кислорода самка вытаскивает рот с икрой на границу воды и воздуха и активно вентилирует потомство; в общем преимуществ не сосчитать.

Против них только одно - наша погода - мерзнут африканцы . Хотя ореохромисы преспособились жить и размножаться на охладителях Смоленской АЭС: летом там вода как в Африке, а зимой около 13 градусов по цельсию.

Думаю если снова начать как в восьмидесятых заниматься этими удивительными рыбами - открытий будет много. А пока нам до индейцев далеко.

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Кормление ореохромисов: рыбы эти растительноядные и прожорливые привыращивании первых ореохромисов в садках на охладителях Смоленской АЭС рыбоводы для смеха бросали в садок качан капусты.

Когда в девяностые годы приходилось кормит рыб индюшачими кормами - ореохромисы не обижались, в рацион приходилось добавлять крапивки и эйхорнии.

От животного белка и жира в рационе эта рыба в отличии  ее родственников не погибает, а только прибавляет в весе ,  а самцы роют нерестовые кратеры. 

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Применение только в аквариуме. Вырастил и на птичку

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Ни один из российских рыбоводов на птичке китайскому товару не конкурент,  В гастрономах Москвы и области  продать не реально, все рынки занимает Бисерово.  Пишу для остальной России,  там то рыбы никакой практически нет.

Про тиляпий писал уже  - один раз развел двадцать лет назад, до сех пор предложение превышает спрос.  Для аквариумов другую рыбу держат помельче и поярче. 

Ореохромис крупнее половины рыб которые водятся в РФ. Точно больше карася и хариуса. Растет в разы быстрее, Вкусовые и другие кулинарные качества выше, чем у выше перечисленных, и чем у линя уж точно.  Ореохромисы своеобразны - жира в них мало, а белка и фосфора очень много - можно даже деревяшки клеить, как в старинные времена.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Китайский товар при каких делах? Не популярна эта рыба у нас, на любителя

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Во всем мире очень популярная, как не странно именно розового цвета ценится. Только страны Содружества Независимых Государств исключение. Или продавать эту рыбу не хотят, или ее просто нет?

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Гость Я-фермер.RU написал:
Китайский товар при каких делах? Не популярна эта рыба у нас, на любителя
А если есть чего вспомнить, вспомните, на сколько популярен был в советском союзе групер, под названием морской окунь, такой красный и пучеглазый от подъема с океанских глубин.  Молодые люди просто не успели познакомиться с качественной рыбой, которую последние двадцать лет  в гастрономах просто нет. 

Все что у нас в продаже это китайская продукция нашприцованая фосфатами. Свежих ореохромисов мы продавали внутри закрытого завода в 92 году - отбоя небыло. Карп  и ореохромис были наравне по количеству, ореохромис чуть дороже, каждую неделю раскупали все подчистую. На заводе очень мало народу работало, но продавали рыбу десятками тонн в неделю, на вывоз в город речи не шло.  В обеденный перерыв мужики заводские приходили с зимними удочками и в зумфе ореохромиса ловили( некоторые убегали у самок изо рта , проходили через все фильтра и выростали в зумфе). Да и я порой носил их  на птичку гаремчик за сто рублейЯ улыбаюсь. тут уж не обижайтесь на голодного студента, было дело, Практикантам как раз в этом году перестали платить, а еще через полгода, все распилили на металлолом и цех под складМне печально.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Цихлидные бесперспективные для рыбоводства

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Ореохромисы намного выгоднее и проще сомовых. Так же переносят невзгоды: недостаток кислорода и проблемы с фильтрами. А в плане корма гораздо неприхотливее.

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

При чем здесь сомовье? Осетровые намного интереснее. А цихлиды только в аквариум.

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Интересней понятно, но осетровое хозяйство построить будет в сотни раз дороже. Опять же корма дороги и не каждому по карману. С другой стороны осетры хорошо переносят холод. Тут возможен выбор по ситуации.

За дешевой рыбой должна стоять очередь - непопулярность искуственная. В СССР на каждом охладителе эту тему развивали - многие хозяйства и по сей день существуют.  Если и это использовать цена ореохромисов  будет еще на порядок меньше осетровой.

Осетроводство в европейской части иногда наносит непоправимый вред природе, надо менять ситуацию, пробовать другую не менее вкусную рыбу.

Белуга на Волге есть  еще настоящая не модифицированная? Очень большой вопрос. На втором месте по уничтожению белуги как вида, счетаю осетроводов всех времен и мастей - прикрываются они конечно своими благими помыслами.  

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Почему народ не покупает дешевую рыбу?

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Гость Я-фермер.RU написал:
Почему народ не покупает дешевую рыбу?
Потому что этой рыбы просто нет в гастрономах. А некотрых местах где она обильно ловится должна быть с избытком на рынках.

Я торговал рыбой своего производства в начале девяностых - стояла очередь. 

Аватар пользователя Гость Я-фермер.RU

Понятно что тот вид рыбы невостребован населением по причине вкусовых качеств

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Гость Я-фермер.RU написал:
Понятно что тот вид рыбы невостребован населением по причине вкусовых качеств

Глупости! Рыбу кормить нужно уметь: и у раков , и у рыбы вкусовые качества зависят от кормов во первых, от качества воды потом.

Если содержать рыбу или раков в тухлой воде и кормить дрянью — дрянь и получится. Основные кандидаты стать ядовитой дрянью узкопалые раки и кларисы.

То что обывателю и втюхивают. Для меня лично качественная пища - очень больная тема. Производителей сомнительных продуктов - нужно очень строго наказывать. К сожалению у нас по факту они имеют место, прикрываясь как бы добрыми делами.

Аватар пользователя Сергей Электросталь

И еще хочу бросить камень в огород осетроводам. Осетрина не полезна и в большинстве случаев вредна для людей с проблемами ЖКТ. Мясо ореохромиса для этих людей просто лекарственное средство.

Почему непонятно некоторые упираются. Создают антирекламу здоровой и недорогой еде, сомнительные же продукты очень хорошо рекламируются?

А искуственная осетрина — продукт очень сомнительный. Натуральные же осетровые с хорошими вкусовыми качествами, все под угрозой исчезновения и могут быть только браконьерскими.

Аватар пользователя Petrtursin

отлично! а где их купить можно, если живешь в краснодарском крае?

Аватар пользователя Petrtursin

в обычных магазинах сейчас с рыбой проблемы. ассортимент очень маленький, а нормальную рыбу за огромные деньги продают

Аватар пользователя Сергей Электросталь

Если память мне не изменяет, то работал кто то в Вашем регионе с этой рыбой. Могу поискать адрес.