Достаточно ли сбалансировано козье молоко

Достаточно ли сбалансировано козье молоко (вопрос к лаборантам и компетентным людям)

Доброго всем дня! У меня вопрос к лаборантам и компетентным в данном вопросе людям. Сегодня сдавали анализ на качество молока и скрытый мастит. Молоко чистое, все в порядке. Но у меня возник вопрос достаточно ли оно сбалансировано? Коза зааненской породы.  Жир -5,33%, белок - 3,01%, плотность - 26,67%, СОМО - 8,29%; доб. воды - 0,00%.

Разделы форума: