Почему Саудовская Аравия всё больше ест хлеба и закупает пшеницу?

В сезоне 2025/26 годов внутреннее потребление пшеницы в Саудовской Аравии достигнет 4,6 млн тонн — с ежегодным ростом на 3–4%. При этом местное производство покроет лишь часть спроса: около 1,1 млн тонн. Остальное — 3,1 млн тонн — страна будет импортировать. Об этом сообщает Федеральный центр «Агроэкспорт».

Почему потребление пшеницы растёт?

Эксперты называют три главные причины:

• Рост населения: В Саудовской Аравии увеличивается число жителей — как граждан, так и семей работников.
• Приток трудовых мигрантов: Десятки тысяч рабочих приезжают в страну для участия в масштабных строительных проектах (например, NEOM), и они тоже едят хлеб.
• Развитие туризма: Страна активно открывается для туристов. Количество посещений растёт, а вместе с ним — спрос на рестораны, отели и общественное питание.

Особенно вырастет потребление **хлебобулочных изделий** — от традиционного лепёшкового хлеба до булочек и сэндвичей.

Откуда берут пшеницу?

• Поскольку климат не позволяет выращивать много пшеницы, страна зависит от импорта.
• На сегодняшний день Главное управление продовольственной безопасности (GFSA) уже законтрактовало 2,05 млн тонн пшеницы с поставкой до апреля 2026 года.

Кто поставляет пшеницу?

Лидеры поставок:

1. Россия — основной поставщик
2. Румыния
3. Бразилия
4. Уругвай
5. Болгария

Россия удерживает первое место благодаря высокому качеству зерна, выгодной логистике и стабильности поставок.

Как эта новость повлияет на граждан РФ?

Хотя речь идёт о Саудовской Аравии, последствия затронут Россию:

• Цены на хлеб: экспорт помогает фермерам получать доход, что поддерживает стабильность внутреннего рынка.
• Работа в селе: рост экспорта создаёт спрос на урожай, что стимулирует инвестиции в АПК и сохранение рабочих мест.
• Импортозамещение: вместо покупки иностранного оборудования или технологий Россия зарабатывает на своём продукте — зерне.
• Международное доверие: если Саудовская Аравия выбирает российскую пшеницу, значит, она соответствует строгим стандартам качества и безопасности.
• Продовольственная безопасность: успешный экспорт укрепляет нашу позицию как глобального игрока в сфере питания.

Что это значит

Для России — подтверждение: наша пшеница востребована в одном из самых динамично развивающихся регионов мира.

Для Саудовской Аравии — необходимость обеспечить миллионы людей хлебом, особенно в условиях масштабной модернизации страны.

Для бизнеса — стабильный и растущий рынок сбыта с долгосрочными перспективами.

Простыми словами: в Саудовской Аравии всё больше людей — свои, рабочие, туристы. Все они хотят есть, особенно хлеб. Местной пшеницы не хватает, поэтому страна закупает её за границей. И чаще всего выбирает российскую. Получается, что когда вы печёте хлеб дома, его "собрат" может быть уже в Дубае или Эр-Рияде.

Что дальше: ожидается рост объёмов экспорта, развитие логистических маршрутов (включая порты на Чёрном и Красном морях) и усиление присутствия российских компаний на Ближнем Востоке.

Что важно для читателя: когда вы кладёте ложку каши в тарелку, за этим стоит целая система. Сегодняшние контракты с Саудовской Аравией — не просто про деньги, а про то, что наша еда нужна миру. Это гордость и ответственность одновременно.