В Амурской области ведется мониторинг качества молочной продукции

С целью выявления фальсифицированной пищевой продукции министерством сельского хозяйства Амурской области регулярно проводится мониторинг качества продуктов питания, реализуемых через розничные торговые сети. Одним из приоритетных направлений в борьбе с пищевым фальсификатом является молочная продукция. В 2012 году отобрано и направлено на испытание 13 образцов, при этом основное внимание было уделено молочным продуктам с высокой степенью риска фальсификации (сыр, масло, молоко сгущенное). По данным товарным группам на потребительском рынке Амурской области преобладают изделия, ввозимые из других регионов.
В 2013 году решено сделать акцент на молочных продуктах повседневного спроса и провести мониторинг в сегменте, где доминируют местные производители. В связи с этим 17 апреля министерством сельского хозяйства области с участием представителей министерства внешнеэкономических связей, туризма и предпринимательства области и ООО «Экспертно-консалтинговый центр Амур-Тест» проведена контрольная закупка молочной продукции (молоко питьевое, сметана) в торговых сетях г. Благовещенска. Для проведения испытаний образцы направлены в испытательный центр ГЭАЦ «СОЭКС» АНО «Союзэкспертиза» ТПП РФ (г. Москва).
Результатам проведенного мониторинга качества молочной продукции будет посвящен один из майских выпусков информационно-аналитической телевизионной программы «Вестник АПК».