Можно ли квасить замёрзшую капусту

15 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Гость Я-фермер.RU
Можно ли квасить замёрзшую капусту

Можно ли квасить замёрзшую капусту

Капуста замерзла, можно ли ее квасить?
 

Meggi
Аватар пользователя Meggi
Не в сети
Последнее посещение: 4 месяца 2 недели назад
Регистрация: понедельник, августа 13, 2012 - 22:29
Репутация: 3

Можно, но капуста будет мягкая.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Kusya
Аватар пользователя Kusya
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 11 месяцев назад
Регистрация: понедельник, августа 13, 2012 - 22:22
Репутация: 3

Мягкая — это точно! А может и пропасть. Лучше не рисковать.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Allana
Аватар пользователя Allana
Не в сети
Последнее посещение: 4 месяца 2 недели назад
Регистрация: понедельник, августа 13, 2012 - 21:09
Репутация: 2

Если первый раз капуста схватилась морозом, то ничего страшного. Капуста вкуснее. если её ударил мороз, но при условии, не очень сильный конечно, у нас в этом году -5 два раза было — и ничего, капуста отличная.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Татьяна
Аватар пользователя Татьяна
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 5 месяцев назад
Регистрация: среда, февраля 6, 2013 - 16:55
Репутация: 41

Будет капуста мягкая и невкусная! Лучше не тратить время и нервы!

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

SoFiya
Аватар пользователя SoFiya
Не в сети
Последнее посещение: 5 месяцев 5 дней назад
Регистрация: понедельник, августа 13, 2012 - 22:07
Репутация: 2

Пусть капуста оттает. Вся она не промерзла, крепкие листочки засолите, я раньше соленую капусту пластовую держала на морозе, зато не перекисает и сладковатый вкус

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Madmuazel
Аватар пользователя Madmuazel
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 4 месяца назад
Регистрация: понедельник, августа 13, 2012 - 22:04
Репутация: 1

Можно еще вопрос? Когда капусту прихватит несколько раз, а потом, когда квасишь она у вас не «сопливит»?

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Allana
Аватар пользователя Allana
Не в сети
Последнее посещение: 4 месяца 2 недели назад
Регистрация: понедельник, августа 13, 2012 - 21:09
Репутация: 2

Нет не «сопливит» никогда, стоит до нового урожая, но мы квасим на растущую луну и в четверг.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Татьяна
Аватар пользователя Татьяна
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 5 месяцев назад
Регистрация: среда, февраля 6, 2013 - 16:55
Репутация: 41

Будет капуста скользкая. Лучше не начинайте.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Vernalis
Аватар пользователя Vernalis
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 11 месяцев назад
Регистрация: понедельник, августа 13, 2012 - 21:39
Репутация: 5

Капусту нужно солить на убывающую луну, тогда она не будет сопливой, мягкой, тёмной.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Мария
Аватар пользователя Мария
Не в сети
Последнее посещение: 1 неделя 2 дня назад
Регистрация: вторник, сентября 8, 2009 - 12:57
Репутация: 9735

Посмотрите, если отойдет, то можно она еще лучше будет — я всегда даю ей замерзнуть, потом срываю и засаливаю.

Голос за!
Голос против!

Баллы: 0

Вам понравилось

Страницы

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
 

Поделиться в Моем Мире  Добавить в Twitter   Поделиться в Facebook Опубликовать в своем блоге livejournal.com  Сохранить закладку в Google  Забобрить  Поделиться ВКонтакте

Сегодня пишут в блогах
"Мы любую почву превращаем в чернозем",- Валерий Шапиро-академик РАЕН
Продолжаем испытания стимулятора роста растений Продолжаем испытания стимулятора роста растений
О проблемах подсобных хозяйств на Кубани
"Веселый молочник" Джастас Уолкер рассказывает, как организовать фермерское хозяйство
Как добиться увеличения массы тела при откорме телят? Как добиться увеличения массы тела при откорме телят?
Делюсь опытом борьбы с бездорожьем Делюсь опытом борьбы с бездорожьем
Фундук «Трапезунд». Штамбовая культура фундука в России. Фундук «Трапезунд». Штамбовая культура фундука в России.
Какое оборудование выбрать: иностранное или отечественное?-2 Какое оборудование выбрать: иностранное или отечественное?-2
Перспективы российского сельского хозяйства: инновации задают тенденции Перспективы российского сельского хозяйства: инновации задают тенденции
Увеличение веса птицы Увеличение веса птицы
Особенности грамотного ландшафтного дизайна
От простого к сложному
Как сделать загородный дом максимально удобным
Вода аквариума
Как выбрать ковёр для вашего дома Как выбрать ковёр для вашего дома
Почему разводить птицу выгодно Почему разводить птицу выгодно
Рассада 2017 ! Начало положено ) Рассада 2017 ! Начало положено )
Бесплатные корма для домашней птицы на зиму Бесплатные корма для домашней птицы на зиму