Вакуумные массажеры без охлаждения

Для массирования мяса и получения более лучшей структуры, компания "Мясной Олимп" предлагает вакуумные массажеры. Оборудование подойдет для использования в кулинарных цехах и мясокомбинатах. Процесс массирования проходит в пульсирующем вакууме, что позволяет большему насыщению мяса рассолом. Массированное мясо становится более сочным и нежным. Благодаря уникальной конструкции массажных спиралей внутри барабана мясо перемещается вдоль оси от передней крышки к задней стенке и переваливается, тем самым растягивая и массируя структуру. Контроллер позволяет задать до 50 программ с возможностью их контроля и корректировки. В зависимости от выбранной модели массажеры отличаются вместимостью сырья от 120 кг до 2400 кг. Оборудование обладает опцией установки системы охлаждения. Телефон: +7 (499) 390-66-62 . Сайт: meatolimp.ru. Работаем без выходных.