Канадская технология выращивания свиней

Канадская технология выращивания свиней. Технология холодного содержания свиней.

В последнее время часто говорят о канадской технологии разведения свиней. Так что же такое канадская технология выращивания свиней? Под канадской технологией подразумевается альтернативное свиноводство, смысл которого заключается в разведении свиней на соломенной подстилке, что намного снижает затраты производства. По другому этот метод выращивания называют технологией холодного содержания свиней.

Для содержания свиней строится ангар, он больше похож на павильон для выставки, а не свинарник, отопление отсутствует, подача воды с подогревом, если крышу сделать из материала, пропускающего свет, не нужно освещение. Например, для содержания 250 трехмесячных поросят для подстилки каждый день понадобится 1 рулон соломы. Обогрев свиней в холодное время года осуществляется благодаря брожению использованной соломы и навоза.

Такую технологию холодного содержания свиней оптимально использовать в районах, где температура зимой не бывает ниже -10С. Применение канадского метода разведения свиней при сыром климате может повысить риск болезней у свиней, так как в сырой соломе очень быстро размножаются микроорганизмы. Канадская технология выращивания свинейИмейте в виду,что опоросы и доращивание поросят необходимо производить в теплых помещениях. Если вы будете загонять в холодный ангар поросят в апреле, а в октябре отправите их на мясокомбинат, ангар окупится через два года.

С первого взгляда эта канадская технология выращивания свиней может показаться не очень серьезной. Представьте себе ангар, засыпанный соломой, с кормушками, поилками, 2 лампочками. Свинки прогуливаются внутри, а если им холодно они зарываются в соломенную подстилку. Если температура воздуха зимой будет колебаться от -15С до -26С, температура внутри ангара на высоте одного метра от соломы не бывает ниже -5С, а у самой подстилки — +5, +15С. Влажность воздуха обычно составляет 70%, содержание углекислого газа не превышает норму. Типовой ангар вмещает 250-270 хрюшек. На установку такого модуля уходит в среднем две недели.

Канадская технология выращивания свиней подразумевает, что для подстилки используют солому или опилки. Вначале слой должен быть толщиной 0,2 см, постепенно подстилка намокает, и нужно досыпать солому. Каждый день для одной свиньи нужно 1 кг сухой подстилки. В зимний период надо следить, чтобы не было сквозняков, а летом — хорошо проветривать с помощью, например, проемов в боковых стенках.

Для информации, технология холодного содержания свиней не очень-то популярна в Канаде. Например,в Квебеке всего 1% свинины выращивается таким способом.Во-первых, солома там стоит дорого, солома для 1500 свиней стоит около 40 000 долларов. Вывоз использованной соломы тоже стоит дорого. Плюс сырость в ангаре, не очень приятный запах.

Преимущества холодных ангаров в следующем: ангар вмещает в среднем на 70% свиней больше, чем отапливаемое помещение, так как нет никаких перегородок; животные больше двигаются; укрепляется иммунитет у свиней; экономия электричества; ежедневный прирост в весе 500 грамм.

Для небольшого фермерского хозяйства, которое имеет небольшие оборотные средства, такое разведение свиней вполне приемлемо.

Виды сельскохозяйственной деятельности: