Северный мёд. Мёд с болот.

Северный мёд. Мёд с болот.

Вот, кажется, и настало время рассказать о нашей второй попытке сбора поистине уникального сорта мёда — болотного, мёда с северных ягод, таких как клюква и морошка.

В этот раз мы ещё дальше углубимся в болото Зеленецкие мхи. А поможет нам в этом наш верный незамысловатый друг, всесезонный мотобуксировщик (он же мотособака) Paxus 700. Северный мёд. Мёд с болот.

Северный мёд. Мёд с болот.

Кроме этого, в этот раз мы постарались получше подготовить семьи, а так же сделали качественный пыльцевой анализ, что бы понять насколько у нас получился морошковый мед (ну и клюквенный мед тоже). В чем нам помогли небезызвестный Равиль Курманов и ботанический институт им. Комарова.

В этом году мы даже попытались поиграть магазинчиками, что бы получить отдельно мед с морошки и мед с клюквы.
Что получилось в итоге, удовлетворены ли мы полученными результатами и будет ли продолжение – смотрите всё это в нашем ролике – Северный мёд 2