Порода - значительная группа животных сельскохозяйственного назначения, которые имеют совместное происхождение, отличительные хозяйственные особенности, устойчиво передающиеся потомству. Порода состоит из ряда неродственных между собой мужских линий и женских семейств.

Линия - мужское потомство выдающегося родоначальника, сохраняющее и стойко передающее по наследству тип и ценные свойства родоначальника.

Семейство - женское потомство родоначальницы, сохраняющее и стойко передающее по наследству тип и ценные свойства родоначальницы.

Плодовитость свиней - численность живого молодняка свиней, полученных от свиноматки за 1 опорос. Высокопродуктивные свиноматки за 1 опорос дают 12-14 поросят и даже более.

Интенсивность роста свиней - меряется привесом молодняка либо зрелых животных сельскохозяйственного назначения в расчете на один килограмм их живого веса. У молодых животных сельскохозяйственного назначения интенсивность роста несравненно значительнее, чем у зрелых свиней. Потому работникам свиноводства нужно применять возможности значительной интенсивности роста поросят для получения высоких привесов и понижения себестоимости продукции.

Необходимо не забывать, что та значительная интенсивность роста, которую имеют молодые животные, способна проявиться лишь при правильном питании, уходе и содержании. Недополученные привесы свиней в молодой возрастной группе в последующем не компенсируются.

Бонитировка свиней - это системная оценка всех хряков, свиноматок и ремонтного молодняка хозяйства. Производится она каждый год, в главном в осенний период. Сельскохозяйственных животных оценивают по развитию, внешним формам и продуктивности. Оценка сельскохозяйственных животных производится зоотехниками по специальной инструкции.

Вследствие бонитировки производят оценку свиней следующими классами: элита, рекорд, элита, I, II классы и вне класса.

По итогам бонитировки определяют дальнейшее предназначение сельскохозяйственных животных.

Состав стада - процентное соотношение разных репродуктивных и возрастных групп свиней в стаде.

Ферма либо хозяйство, которое занимается получением молодняка свиней, должны иметь следующие половые и возрастные группы свиней:

хряки-производители - 1 хряк на 15-20 свиноматок при ручной случке и на 80-100 свиноматок при искусственном осеменении;

ремонтные хряки - 40-45% от поголовья хряков-производителей;

основные свиноматки; проверяемые свиноматки;

ремонтные свинки (их численность зависит от требующегося поголовья проверяемых маток);

поросята-отъемыши (возраст 2-4 месяца); поросята-сосуны (возраст до 2 мес.).

В откормочном хозяйстве все поголовье свиней состоит из молодняка на откорме, выбракованных хряков и свиноматок на откорме.

Норма питания свиней - научно обоснованная ежедневная потребность разных репродуктивных и возрастных групп свиней, в питательных веществах. Питание свиней нормируется по кормовым единицам, переваримому протеину, кальцию, фосфору, некоторым незаменимым аминокислотам, микроэлементам, витаминам A, D и др.

Рацион - набор разных кормов для удовлетворения суточной потребности свиней в питательных веществах.

Рацион свиней надо составлять с учетом норм кормления и возможностей наилучшего совмещения некоторых кормов с целью увеличения результативности применения всех питательных веществ рациона.

Ежедневная дача - численность кормов в целом либо некоторых их видов, которые скармливаются животному за сутки. Ежедневная дача кормов связана со структурой рациона свиней.

Масса суточной дачи кормов свиньям не должна быть больше 6-9 килограмм в расчете на каждые 100 килограмм живого веса свиней.

Заводская либо племенная упитанность свиней определяется хорошим формированием костяка и мускулатуры. Животные при этом довольно упитанные, активно передвигающиеся, неожиревшие, у них можно легко распознать лопатку и тазобедренные кости.

Заводской упитанности животных сельскохозяйственного назначения можно достигнуть способом разнообразного и полноценного их питания, хорошего ухода за животными и их содержания.