Выращивание рассады в зимних теплицах

Выращивание рассады в зимних теплицах

В этой статье я расскажу про выращивание рассады в зимних теплицах. Современные технологии внесли изменения и в такой, казалось бы, консервативный процесс, в отличие от рассады для поля.

Качественная рассада рассматривается, как фундамент будущего урожая. Важно обеспечить несколько взаимосвязанных процессов: достичь за отведенное время требуемые показатели роста и развития, обеспечить ее защиту от болезней и вредителей, сэкономив при этом на энерго- и трудозатратах.

При всем обилии методов выращивания, в основе каждого 3 процесса:

  • подготовка семян к посеву и посев;
  • пикировка в фазе 1 настоящего лиса;
  • расстановка разрастающихся растений и подготовка к высадке на постоянное место.

В соответствии с этим рассмотрим последовательно каждый из этих шагов.

Подготовка семян к посеву и посев под выращивание рассады в зимних теплицах

Еще недавно подготовка семян была долгой и тщательной. Их нужно было калибровать в 3-5% растворе соли или калийной селитры, удалив всплывшие, отобрав осевшие на дно. Затем эффектным при- емом признавались разные воздействия: физические – обработка ультразвуком, термическая обработка (при 50-60оС) для обеззараживания, барботирование и т. д., химические – замачивание в растворах микроэлементов, стимуляторов роста, дражирование, биологические – обработка бактериальными удобрениями, микроорганизмами. Особенно важным считалось протравливание, избавляющее семена от всевозможных инфекций. Теперь необходимость в этом практически отпала.

Семена многих ведущих селекционных фирм выпускаются уже обработанными – купил и сей. Разумеется, они очень дорогие, но высоких сортовых и посевных качеств. Скажем, на фирме «Enza Zaden» их тестируют по 120 показателям. Лишь это позволит защититься от вирусов, которых не всегда берет обработка перманганатом калия или раствором соляной кислоты. Только глубокое тестирование на их наличие еще при сборе плодов с материнских форм обеспечит безвирусные семена. К сожалению, приходилось видеть до 40% семян отечественных сортов, зараженных вирусами.

Выращивание рассады в зимних теплицах

Вокруг протравленных семян сейчас мнения разделились. Казалось бы, импортируемые во избежание карантинных болезней или вредителей в обязательном порядке должны быть протравленными (чаще всего «тирамом»). Однако это правило, идущее в разрез с требованиями органического земледелия, сейчас вызывает опасения у его сторонников. Значит – отказываться от понравившихся голландских сортов, у которых необработанных семян просто нет? Увы, да. Иначе продукция уже не будет считаться органической.
Посев начинают в ноябре. Расчет строится на том, чтобы к моменту появления генеративных органов (январь-февраль) количество солнечной инсоляции возрастало. Исключение представляют теплицы с возможностью светокультуры, недавно ставшие появляться у нас. В них получение продукции возможно в независимости от периода естественного освещения.

Пользуясь маленькой площадью емкостей для засыпания почвосмесью, их можно разместить в небольшой комнате в несколько ярусов – термокамере. И обогревать лишь ее, а не всю теплицу. С появлением всходов их переносят в рассадное отделение. Второй вариант – выставить в рассадное отделение сразу. Посев проводят на глубину 1,5-2 см.

Ёмкости для посева рассады под выращивание рассады в зимних теплицах

Появление кассет привело в соответствие объем корневой системы и почвосмеси. Чем меньше объем, где размещаются корни, тем легче и быстрее они реагируют на изменения микроклимата, концентрацию питательного раствора, аэрацию. Кроме того, при пикировке выбраковываются не взошедшие, слабые, деформированные растения, и в горшочках будет лишь наиболее сильная и выровненная рассада. При большом количестве кассет лучше всего справится с посевом специальная установка. При ее отсутствии придется сеять вручную. В перчатках (чтобы уберечься от контакта с протравленными семенами) это неудобно (снижает точность движений). Поэтому делают сначала полив, после впитывания воды – карандашом с набитой пластиной делают углубления для семян. Пластина обеспечит одинаковую глубину, не давая карандашу лезть глубже. После этого вскрывают пакет, и, высыпав семена на стекло или плотную бумагу, толкают по 1 семени в лунку, после чего заделывают (засыпают).

Лучшими считаются почвосмеси на основе верхового торфа с добавлением перлита. Кроме того, для улучшения освещения растений поверх кассет рассыпают, словно соль, 5% вермикулита. Если это делается в рассадном отделении, до появления всходов, над поверхностью стеллажей натягивают перфорированную пленку для уменьшения колебаний микроклимата.

Для огурца и других тыквенных, не выносящих пересадки, посев проводится сразу в горшочки, объемом 0,5 л.

Альтернативой кассетам могут стать ящики (или лотки). Чтобы дерево не прогнивало, и деревянные доски внезапно не отломались, и дно с растениями не упало в самый неподходящий момент, их делают их пенопласта. Его также нужно поддерживать снизу руками, зато он устойчив к гниению. И хотя корни при пересадке потревожатся больше, они дешевле кассет. Нередко используют и торфяные адсорбирующие таблетки, которые при набухании сильно меняют свою форму и размеры, но это самый дорогой вариант. При пикировке их вместе с растениями помещают в горшки, засыпая почвосмесью.

Пикировка рассады под выращивание рассады в зимних теплицах

Сразу при появлении всходов включают лампы досвечивания, снимая пленку. Первые 3 недели досвечивают круглосуточно, следующие 3 – по 16-18 часов, еще 10-12 дней – по 12-14, а за день-два до высадки гасят лампы, постепенно приучая растения к условиям теплицы. Это опять же не касается светокультуры.

Любая досветка должна сопровождаться увеличением концентрации углекислого газа. Проще всего подвести магистраль в рассадное отделение и включить газогенератор. В новых теплицах голландского типа для этого используют отходящие газы котельной, раскладывая перфорированные рукава.

Еще недавно бывшее строгим второе правило досветки – непрерывность, чтобы не было аритмии листка – сегодня стало не столь жестким. Дело в том, что электроэнергия по ночному тарифу дешевле, чем днем. Поэтому достаточно поставить многотарифный счетчик и удастся значительно сэкономить. В Нидерландах досветка теплиц в ночное время запрещена, чего нет у нас. Правда для фермерских участков нужно будет учесть, что вряд ли такое освещение понравится ночью соседям, а также ставить трансформатор, если несколькими лампами не обойтись.

При появлении первого настоящего листа, места в кассетах, таблетках или лотках сеянцам становится мало. Нужно их рассадить в горшки или при малообъемной ги-дропонике – в кубики минеральной ваты. Называется эта операция пикировкой. Во многих странах она немыслима без предварительной прививки. Механизм ее основан на том, что дикий или полукультурный вид устойчивее к болезням и вредителям и более неприхотлив, чем культурный сорт. Поэтому на него прививают последний, заменяя слабую корневую систему культурного сорта мощными корнями дикого вида. Сейчас такие подвои предлагают фирмы «Rijk Zvaan» (61-53) и «De Ruiter Seeds», например, Бьюфорт – для баклажана, Максифорт – для томата.

Поскольку они растут быстрее культурного сорта, их нужно высевать на 3-7 дней раньше. Когда они станут одинаковой толщины, лезвием срезают подвои по всей отдельной кассете выше семядольных листочков (иначе корни подвоя будут врастать в субстрат). Остается срезать подвой и обеспечить контакт в месте среза. Чтобы лишенный корня подвой первое время не увядал, делать это нужно утром или во второй половине дня, затеняя и обрызгивая из пульверизатора такие вегетативные гибриды. Фиксацию обеспечивают специальными клипсами или отрезками пластиковых трубочек.

Из Голландии пришел способ пикировки корнем вверх. Чтобы подсемядольное колено образовало больше корешков, его u-образно выгибают, а чтобы при этом не хрустнуло – за 2 дня прекращают его поливы. Из-за трудоемкости этот способ у нас пока имеет ограниченное применение.

А вот гидропонные передвижные стеллажи в рассадном отделении уже не кажутся экзотикой. Главное условие для них – ровная основа теплицы. Лучше всего ее забетонировать, залив поверх бетона самовыравнивающей смесью. Если этого делать не хочется, есть другой вариант – на месте ножек заделать точечные железобетонные опоры. Сами они делаются из алюминиевого уголка, в который вдевается пластиковое корыто. На него ставят кассеты и рассаду в горшочках или кубиках из минеральной ваты. Открывая перекрывающий кран, достигаем подтопления корней, тогда как надземная часть остается сухой.

Так, не повышая влажность воздуха, можно не допустить грибных болезней.

Первый полив делают для пустых кассет длительностью до 30 минут, чтобы они напитались и стали влажными. После посева – через 1-2 дня – второе – 20 минут. После пикировки – через 2-3 дня. Период выращивания рассады помидора, перца, баклажана – 55-60 дней (до фазы 5-6 настоящих листков), огурца – 20-25 дней (2-3 листка). Но в последнее время и тут произошли изменения на культуре помидора.

Если выращиваются сорта вегетативного типа, или по вегетативной схеме, преследующей цель оттянуть начало плодоношения (иначе рано появившаяся кисть от недостатка света почернеет и осыплется), следует высадить рассаду моложе, чтобы обеспечить «вегетативный старт».

Часто при пикировке в кубики минеральной ваты между отверстием и грудкой почвосмеси с корнями образуется щель, ведущая к пересыханию корешков. Ее нужно засыпать влажным субстратом.

Против корневых гнилей рассаду достаточно 1 раз полить раствором «Превикура», обладающего стимулирующим действием, или триходермина. Подкормки делают комплексными или 2-3 компонентными удобрениями, скажем «Кемира» (марок «Универсал», «Супер», «Гидро»), в основном подавая микроэлементы через внекорневые подкормки. Иногда приходится корректировать их по результатам визуальной и листовой диагностики. В дальнейшем растение само подскажет момент высаживания на постоянное место, когда из горшочка (кубика) покажутся белые корни. За 2 дня до этого нужно приготовить теплицу.

Надеюсь, моя статья про выращивание рассады в зимних теплицах будет вам полезна и вы почерпнёте для себя новые и полезные сведения.

Слепцов Ю.В.,доцент кафедры закрытого грунта НУБиП Украины agrosovet.com.ua