Жара и засуха привели к снижению урожая пивоваренного ячменя в Австралии

Слишком теплая и сухая погода в период вегетации зерновых привела к снижению качества урожая ячменя в Австралии, сообщает Зерно Он-Лайн со ссылкой на радиостанцию ABC.
В среднем Австралия производит 8 млн тонн ячменя. Это вторая культура в стране по величине урожая после пшеницы.
Западная Австралия является крупнейшим производителем пивоваренного ячменя. В этом году урожай всего ячменя в провинции ожидается на уровне 3 млн тонн. Однако сентябрь и октябрь в провинции выдались жаркими и сухими. В среднем, доля пивоваренного ячменя в общем урожае составляет 30-40%, сейчас же по оценке специалистов, она будет не выше 10-20%. Да и качество зерна ожидается невысоким.
В целом по стране, производство пивоваренного ячменя составляет 2 млн тонн. В нынешнем году проноз производства понижен до уровня в 1,8 млн тонн.
Внутреннее потребление пивоваренного ячменя в Австралии – около 1 млн тонн. Остальной объем экспортируется. Крупнейшим покупателем ячменя является Китай, до 80% своего импорта культуры страна покрывает за счет поставок австралийского зерна.
Зерновой портал Центрального Черноземья