Воронежским филиалом «Центра оценки качества зерна» выявлена партия некачественной гречихи

Специалисты Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в пробах от партии гречихивыявилинесоответствия требованиям нормативной документации. По результатам проведенных лабораторных испытаний установлено, что крупа не соответствует требованиям ГОСТ 19092-92 «Гречиха. Требования при заготовках и поставках»:

— по наличию зараженности (амбарный долгоносик и короткоусый мукоед, по факту СПЗ=2,7 экз./кг — зараженность II степени, при норме не допускается),

— по содержанию сорной примеси (по факту 10,2%, при норме не более 2,0%).

Партия гречихи, в которой по итогам исследований установлены несоответствия с требованиями стандарта, отправлена на подработку. Заявителю в выдаче сертификата качества на продукцию отказано.
Зерновой портал Центрального Черноземья