Воронежская область попробует разводить новую породу коров «Бельгийская голубая»

Воронежская область первой в России планирует разведение коров породы "Бельгийская голубая", отличающихся увеличенной мышечной массой, сообщил агентству"Интерфакс" представитель департамента аграрной политики Олег Лахов.
Данная порода обладает повышенной мышечной массой и низким содержание жира. Ее разводят в Северной Европе и Скандинавии. Молочный комплекс "СХП Новомарковское"закупил за рубежом первую партию коров, мясо которых считается диетическим.
- Для разведения завезены 25 телок и 2 бычка, кроме нас в России такой породы пока ни у кого нет, - заявил Лахов.
Чиновник уточнил, что первая партия является пробной и ввезена для наблюдения за акклиматизацией животных к условиям региона.
ООО "СХП Новомарковское" принядлежит ОАО МК "Воронежский" - основному предприятиу холдинга "Молвест", который является одним из ведущих производителей молочной продукции в Центрально-Черноземном регионе России.
Зерновой портал Центрального Черноземья