В Саратовской области состоялся торжественный пуск нового цеха мясных полуфабрикатов

Крестьянское (фермерское) хозяйство Деминой Валентины Ивановны ведет свою деятельность в Балашовском районе Саратовской области с 2011 года. Основным видом деятельности хозяйства является разведение крупного рогатого скота молочного направления. В 2014 году Валентина Демина стала участницей мероприятий по развитию семейных животноводческих ферм.
В декабре 2015 года хозяйством получены декларации соответствия на производство мясных полуфабрикатов в тесте (пельмени, манты), рубленых полуфабрикатов (котлеты, тефтели, колбаски домашние), холодца, субпродуктов. С января 2016 года введен в эксплуатацию цех.
В настоящее время цех производит 50 кг полуфабрикатов в день. Имеющиеся мощности позволяют производить до 100 кг полуфабрикатов в день или 3 т/мес.
Изюминкой производства является осуществление технологических операций по замешиванию теста и формовке вручную, продукция производится из собственного сырья.
Продукция предлагается под брендом «Деминские вкусняшки».
Создано три рабочих места, средняя заработная плата 10 тыс. рублей.
Новый цех по производству мясных полуфабрикатов посетил заместитель Председателя Правительства области Александр Соловьев Открывая новое производство, Александр Александрович сказал: «В хозяйстве Валентины Ивановны Деминой мы видим поступательное развитие n к основному виду деятельности животноводству, добавилась переработка. Взята хорошая планка по качеству продукции n используется мясо собственной фермы. Мы увидели хороший пример предпринимательской активности и социальной ответственности».

Похожие материалы
Новые видео
Встроенная миниатюра for Мой доход от 150 кур несушек
Мой доход от 150 кур несушек
Встроенная миниатюра for Дезинфекционная обработка курятника
Дезинфекционная обработка
Встроенная миниатюра for Куда сдать куриное домашнее яйцо
Куда сдать куриное домашнее
Встроенная миниатюра for Вакуумный укупорщик стеклянных банок с крышкой твист офф
Вакуумный укупорщик
Встроенная миниатюра for Эффективность выращивания поросят на откорме
Эффективность выращивания
Встроенная миниатюра for 150 т/д линия по производству подсолнечного масла методом прессования
150 т/д линия по